Supervisor/a de Calidad

Simpac Consultores; Santiago; Presencial; CLP 18.000.000 - 26.000.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Estacionamiento

Beneficios corporativos

Crecimiento y proyección profesional

Descripción de la vacante

SIMPAC busca un Supervisor de Calidad para su cliente en la industria cárnica. Será responsable de supervisar la asegurabilidad de la calidad de procesos, control de parámetros y verificación de estándares para asegurar calidad e inocuidad desde el origen del proceso.

Requiere formación en HACCP, FSSC 22000 y control estadístico de procesos, más al menos 4 años de experiencia en aseguramiento de calidad en alimentos y 2 años liderando equipos. Modalidad presencial en Quilicura.

Formación

• Formación en HACCP y FSSC 22000
• Conocimiento de control estadístico de procesos
• Experiencia en mejora continua de procesos

Responsabilidades

• Supervisar el control de parámetros críticos de proceso en líneas productivas (temperaturas, tiempos, dosificaciones) para asegurar la conformidad.
• Verificar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura y estándares de calidad en planta.
• Analizar desviaciones de proceso junto a Producción y proponer acciones correctivas para reducir mermas y no conformidades.
• Entregar reportes de QA al Jefe de Calidad para orientar mejoras del área.
• Coordinar implementación de mejoras y estandarización de procedimientos de control en líneas de producción.
• Velar por calidad, inocuidad y seguridad de los trabajadores en coordinación con áreas responsables.

Conocimientos

HACCP

FSSC 22000

Control estadístico de procesos

Mejora continua

Educación

Ingeniero en Alimentos

Bioquímico

Carrera afín

Descripción del empleo

En SIMPAC estamos apoyando la búsqueda de un/a Supervisor de Calidad para nuestro cliente, empresa productiva del rubro cárnico.

Buscamos a un/a profesional motivado/a, proactivo/a y con sólido conocimiento técnico ya que tendrá como misión, Supervisar el aseguramiento de la calidad de los procesos productivos, coordinando el control de parámetros de proceso y la verificación de estándares, para asegurar la estabilidad de la calidad y el cumplimiento de las especificaciones desde el proceso.

Responsabilidades del cargo

• Supervisar el control de los parámetros críticos de proceso en las líneas productivas (temperaturas, tiempos, dosificaciones), a través de los inspectores, para asegurar la conformidad del proceso con las especificaciones definidas.
• Coordinar la verificación del cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura y de los estándares de calidad en planta, para prevenir desviaciones y asegurar la calidad desde el origen del proceso.
• Gestionar el análisis de las desviaciones de proceso junto a Producción, proponiendo acciones correctivas, para reducir mermas y no conformidades asociadas a la operación.
• Comprobar el registro de los controles de proceso y los indicadores de QA, entregando reportes al Jefe de Calidad, para orientar las decisiones de mejora del área.
• Coordinar la implementación de mejoras y estandarización de procedimientos de control en las líneas, para aumentar la eficiencia y consistencia del aseguramiento de calidad.
• Velar por la calidad, inocuidad y seguridad de los trabajadores, promoviendo el cumplimiento de estándares internos, normativas aplicables y prácticas preventivas en coordinación con las áreas responsables.
• Realizar otras tareas relacionadas por necesidad del área, de acuerdo con los requerimientos de Jefe de Calidad y las prioridades de la Compañía.

Requisitos del cargo

• Profesional motivado/a, proactivo/a y con sólido conocimiento técnico en formación en HACCP, norma FSSC 22000, control estadístico de procesos y herramientas de mejora continua.
• Titulo profesional Ingeniero en Alimentos, Bioquímico o carrera afín.
• Contar con al menos 4 años de experiencia en aseguramiento de calidad o control de procesos en la industria de alimentos, incluyendo al menos 2 años liderando equipos.

Condiciones

• Modalidad presencial en Quilicura.
• La empresa cuenta con estacionamiento y atractivos beneficios corporativos.
• Oportunidad de integrarse a una compañía sólida, con posibilidades reales de crecimiento y proyección profesional.