Supervisor de Calidad – Alimentos y Producción

Simpac Consultores

Santiago

Presencial

CLP 18.000.000 - 26.000.000

Jornada completa

14 días+

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Estacionamiento

Beneficios corporativos

Crecimiento y proyección profesional

Descripción de la vacante

SIMPAC busca un Supervisor de Calidad para su cliente en la industria cárnica. Será responsable de supervisar la asegurabilidad de la calidad de procesos, control de parámetros y verificación de estándares para asegurar calidad e inocuidad desde el origen del proceso.

Requiere formación en HACCP, FSSC 22000 y control estadístico de procesos, más al menos 4 años de experiencia en aseguramiento de calidad en alimentos y 2 años liderando equipos. Modalidad presencial en Quilicura.

Formación

Formación en HACCP y FSSC 22000
Conocimiento de control estadístico de procesos
Experiencia en mejora continua de procesos

Responsabilidades

Supervisar el control de parámetros críticos de proceso en líneas productivas (temperaturas, tiempos, dosificaciones) para asegurar la conformidad.
Verificar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura y estándares de calidad en planta.
Analizar desviaciones de proceso junto a Producción y proponer acciones correctivas para reducir mermas y no conformidades.
Entregar reportes de QA al Jefe de Calidad para orientar mejoras del área.
Coordinar implementación de mejoras y estandarización de procedimientos de control en líneas de producción.
Velar por calidad, inocuidad y seguridad de los trabajadores en coordinación con áreas responsables.