Supervisor de Calidad (rubro alimentos)

Confidencial; Santiago; On-site; CLP 900,000 - 1,300,000; Full time

Benefits offered by this job

Servicio de alimentación (almuerzo/col

Gift Cards en fechas festivas

Cumpleaños y buen clima laboral

Job summary

Confidencial en Santiago busca un Supervisor de Calidad para coordinar y monitorear el sistema de aseguramiento de la calidad, la recepción de insumos y el cumplimiento de normativas de inocuidad en bodegas y líneas de proceso.

El perfil requiere formación en ingeniería o técnico en Alimentos/Control Industrial, más mínimo 2 años de experiencia en la industria alimentaria y conocimientos HACCP/IFS. Se valoran certificaciones IFS Auditor.

Qualifications

• Formación: Ingeniería o Técnico en Alimentos, Control Industrial o carrera afín.
• Experiencia: Mínimo 2 años en cargos equivalentes o como Asistente de Calidad en la industria alimentaria.
• Conocimientos: HACCP e IFS Food; formación como Auditor IFS es deseable.
• Competencias: Capacidad de análisis, orientación a resultados, organización, trabajo bajo presión y resolución de problemas.

Responsibilities

• Coordinar y monitorear PCCs en líneas productivas.
• Ejecutar toma de muestras en zonas de recepción, almacenamiento y despacho.
• Elaborar, mantener y actualizar procedimientos, manuales, registros e informes del área.
• Mantener, auditar y asegurar HACCP e IFS Food (incl. Food Defense).
• Inducciones y charlas de calidad e inocuidad a personal interno y contratistas.
• Supervisar la correcta ejecución de normas de seguridad, orden y limpieza.

Skills

Capacidad de análisis

Orientación a resultados

Organización

Trabajo bajo presión

Resolución de problemas

Education

Ingeniería o Técnico en Alimentos

Control Industrial

Tools

Auditor IFS (opcional)

Job description

Importante empresa del rubro alimentario se encuentra en la búsqueda de un/a Supervisor de Calidad para desempeñarse en sus instalaciones ubicadas en la comuna de Maipú, Santiago. Turnos rotativos (mañana, tarde y noche de lunes a sábado)

Propósito del Cargo

Coordinar y monitorear el Sistema de Aseguramiento de Calidad, recepción de insumos y cumplimiento de normativas de inocuidad en bodega y líneas de proceso.

Principales Responsabilidades

• Coordinar y monitorear los Puntos Críticos de Control (PCC) en las líneas productivas.
• Ejecutar la toma de muestras en zonas de recepción, almacenamiento y despacho.
• Elaborar, mantener y actualizar procedimientos, manuales, registros e informes del área.
• Mantener, supervisar y auditar los estándares bajo normas HACCP e IFS Food (incluyendo Food Defense).
• Realizar inducciones y charlas de calidad e inocuidad alimentaria a personal interno y contratistas.
• Supervisar la correcta ejecución de normas de seguridad, orden y limpieza en la zona de trabajo.

Requisitos y Perfil Deseado

• Formación: Ingeniería o Técnico en Alimentos, Control Industrial o carrera afín.
• Experiencia: Mínimo 2 años en cargos equivalentes o como Asistente de Calidad dentro de la industria alimentaria.
• Conocimientos Técnicos: Cursos y dominio certificado en normas HACCP e IFS Food (deseable formación como Auditor IFS, no excluyente).
• Competencias: Capacidad de análisis, orientación a resultados, organización, trabajo bajo presión y resolución de problemas.

Condiciones Laborales y Beneficios

• Ubicación: Maipú, Santiago.
• Jornada: Modalidad de turnos rotativos (mañana, tarde y noche) con disponibilidad para horas extras.
• Servicio de alimentación (almuerzo/colación sin costo en casino).
• Aguinaldos (Gift Cards) en fechas festivas.
• Beneficios de cumpleaños y buen clima laboral.