Práctica de Gastronomía Remunerada | Crece en Cocina

Restaurantes SDG, Schopdog & María Morena; Santiago; On-site; CLP 2,790,000 - 3,906,000; Part time

Benefits offered by this job

Almuerzo incluido

Desayuno incluido

Once incluido

Job summary

Schopdog está buscando practicantes de Gastronomía con compromiso y pasión por la cocina para integrarse a un equipo dinámico en formación. Apoyarán en la preparación de alimentos y asegurarán el cumplimiento de normas de higiene y calidad en la cocina, manteniendo utensilios y áreas de trabajo en óptimas condiciones.

La ubicación del local es Puente Alto, en Schopdog Plazuela Independencia. Ofrecemos práctica remunerada y oportunidades de desarrollo profesional en un entorno colaborativo

Qualifications

• Estudiante de Gastronomía interesado en desarrollar habilidades culinarias.
• Capacidad para trabajar en equipo y cumplir normas de higiene y calidad.
• Compromiso y pasión por la cocina.

Responsibilities

• Apoyar al maestro de cocina en la elaboración de productos siguiendo estándares de calidad y normativas sanitarias establecidas.
• Verificar la calidad de materias primas y manipularlas para garantizar frescura y conservación.
• Operar máquinas y equipos de cocina, reportando desperfectos y cuidando su limpieza.
• Colaborar con el equipo de cocina y apoyar en áreas necesarias para mantener armonía y eficiencia.
• Colaborar en la toma de inventario de productos según necesidades.
• Cumplir normas de higiene y seguridad en la manipulación de alimentos y mantener limpio el área.
• Reportar riesgos o incidentes de seguridad informando cualquier situación peligrosa.

Skills

Iniciativa

Trabajo en equipo

Comunicación

Education

Estudiante de Gastronomía

Job description

Schopdog está buscando practicantes de Gastronomía con compromiso y pasión por la cocina para integrarse a un equipo dinámico en formación. Apoyarán en la preparación de alimentos y asegurarán el cumplimiento de normas de higiene y calidad en la cocina, manteniendo utensilios y áreas de trabajo en óptimas condiciones.

La ubicación del local es Puente Alto, en Schopdog Plazuela Independencia. Ofrecemos práctica remunerada y oportunidades de desarrollo profesional en un entorno colaborativo