Panadero y Envasado

Alimentos Proximo Ltda; Lo Barnechea; Presencial; CLP 6.138.000 - 8.370.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Alimentos Proximo Ltda. busca un Panadero y Envasado para incorporarse en su planta ubicada en Santiago. El candidato trabajará en la preparación de masas, horneado y envasado, siguiendo recetas y estándares de calidad, manteniendo la limpieza y el registro básico de la producción.

Se requiere experiencia en panadería, manejo higiénico de ingredientes y compromiso con la seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar a tiempo completo en formato presencial en la planta.

Formación

• Experiencia en panadería y masas, con habilidades en horneado.
• Conocimiento de normas de seguridad alimentaria y manipulación higiénica.
• Capacidad para trabajar a tiempo completo en formato presencial.

Responsabilidades

• Preparación diaria de masas y horneado de panes.
• Envasado de los productos terminados y control de calidad.
• Seguir recetas y estándares de calidad definidos.
• Controlar tiempos de fermentación y cocción para consistencia.
• Verificar estado de productos antes de distribución.
• Limpieza, orden y registro básico de la producción.

Conocimientos

Panadería

Elaboración de pan

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Seguridad alimentaria

Descripción del empleo

Descripción de la empresa Alimentos Proximo Ltda. es una empresa alimentaria con planta certificada IFS, lo que garantiza altos estándares de calidad y seguridad en la producción. Trabajamos estrechamente con grandes cadenas de retail como Walmart, Tottus y SMU, llegando a todo Chile con nuestros productos de panadería. Distribuimos distintos tipos de panes a través del canal retail y también colaboramos con panaderías y locales comerciales. Si quieres formar parte de una empresa en crecimiento, enfocada en la calidad y la expansión de su red de distribuidores, este entorno te ofrecerá estabilidad y oportunidades de desarrollo.

Descripción del puesto En el puesto de Panadero y Envasado, te encargarás de la preparación diaria de masas, horneado de panes y envasado de los productos terminados. Tus tareas incluirán el seguimiento de recetas y estándares de calidad, control de tiempos de fermentación y cocción, y verificación del estado de los productos antes de su distribución. También colaborarás en la limpieza y orden de la zona de trabajo, y en el registro básico de la producción para asegurar un flujo continuo. Es un puesto de jornada completa, presencial, ubicado en Santiago.

Requisitos

• Aptitudes en panadería y elaboración de pan, con experiencia en diferentes tipos de masas y procesos de horneado.
• Aptitudes en preparación de alimentos, manejo higiénico de ingredientes y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.
• Valorable experiencia previa en plantas de producción alimentaria certificadas, capacidad para trabajar en equipo, atención al detalle y disponibilidad para trabajar a tiempo completo en modalidad presencial.