MAESTRO (A) DE COCINA PART TIME

Hotelera y Turismo Nonguen Ltda; Concepcion; Presencial; CLP 4.132.800 - 5.510.400; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Hotelera y Turismo Nonguen Ltda busca un Maestro de Cocina para trabajar solo sábados y domingos, con inicio inmediato. Se requiere experiencia y compromiso por la gastronomía, para liderar la preparación de platos respetando estándares de higiene.

La persona seleccionada trabajará de 08:30 a 19:00 hrs. en la ubicación Camino a Nonguén, contribuyendo a un ambiente de trabajo colaborativo y manteniendo la calidad en cada servicio.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año como maestro de cocina.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Formación en gastronomía (deseable) y experiencia en panadería y pastelería.

Responsabilidades

• Realizar tareas de preparación de recetas según indicaciones de Jefatura.
• Seguir procedimientos de calidad.
• Mantener limpia el área de trabajo y cerrar cuartos y equipos gastronómicos (cuarto frío, cuarto caliente, pastelería).
• Rotar en diferentes cuartos e incluso en pastelería y panadería.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Gestión de cocina

Capacidad para trabajar bajo presión

Educación

Formación en gastronomía

Descripción del empleo

Maestro de Cocina (Part-Time)

Camino del agua se encuentra en búsqueda de un Maestro de Cocina para sábados y domingos con experiencia, compromiso y pasión por la gastronomía. La persona seleccionada será responsable de liderar la preparación de platos, asegurar el cumplimiento de estándares de calidad e higiene, y contribuir a un ambiente de trabajo colaborativo.

Ubicación: Camino a Nonguén

Jornada: Sábados y domingos de 08:30 a 19:00 hrs.

Inicio: inmediato

Responsabilidades

• Realizar tareas de preparación de recetas según las indicaciones de Jefatura.
• Seguir procedimientos de calidad.
• Mantener limpia su área de trabajo y limpiar el cierre de cuartos y equipos gastronómicos (cuarto frío, cuarto caliente, pastelería).
• Rotar en diferentes cuartos e incluso en pastelería y panadería.

Requisitos

• Experiencia previa como maestro de cocina (mínimo 1 año).
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Formación en gastronomía (deseable).
• Experiencia en panadería y pastelería.

Cómo postular

Envía tu Curriculum a [e-mail] indicando en el asunto "MAESTRO DE COCINA PART TIME" o postula directamente en este anuncio.

¡Te esperamos!