Jefe de Cocina de Pizzería — Lidera Operaciones y Equipo

Pizzeria Valparaíso; Valparaíso; On-site; CLP 9,486,000 - 13,392,000; Full time

Benefits offered by this job

Jornada rotativa

Modalidad 5x2

Job summary

Pizzería Valparaíso busca un Jefe de Cocina para liderar la cocina en un entorno de comida rápida. Se requiere experiencia en roles similares y capacidad para coordinar turnos, supervisar la producción y mantener estándares de higiene y calidad.

La posición es Full Time con jornada rotativa 5x2 y liderazgo de equipo para garantizar un servicio eficiente y la satisfacción del cliente. Compromiso y disponibilidad completa son esenciales.

Qualifications

• Experiencia comprobable como Jefe de Cocina, Jefe de Turno, Encargado de cocina u puestos similares.

Responsibilities

• Supervisar y coordinar las operaciones en la cocina.
• Mantener control de stock y producción diaria y semanal.
• Formar una planificación de producción acorde a las ventas proyectadas.
• Mantener un mínimo de stock en producción general.
• Garantizar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Mantener el orden y la limpieza del local.
• Liderar, capacitar y motivar al equipo.
• Atención de caja y servicio al cliente.

Skills

Liderazgo

Trabajo en equipo

Gestión de turnos

Comunicación

Job description

Pizzería Valparaíso busca un Jefe de Cocina para liderar la cocina en un entorno de comida rápida. Se requiere experiencia en roles similares y capacidad para coordinar turnos, supervisar la producción y mantener estándares de higiene y calidad.

La posición es Full Time con jornada rotativa 5x2 y liderazgo de equipo para garantizar un servicio eficiente y la satisfacción del cliente. Compromiso y disponibilidad completa son esenciales.