COCINERO/A – PUERTO MONTT

Bar Restaurant; Puerto Montt; On-site; CLP 4,464,000 - 6,696,000; Full time

Job summary

Bar Restaurant ubicado en el centro de Puerto Montt busca incorporar a su equipo a Cocinero/a. El/la cocinero/a será responsable de la preparación y elaboración de los platos de la carta, manteniendo el orden y la limpieza del área de cocina y asegurando una mise en place adecuada.

Se espera experiencia previa en cocina o restaurantes, conocimientos de manipulación de alimentos y capacidad para trabajar en equipo bajo presión, con disponibilidad para horarios propios del rubro gastronómico y una

Qualifications

• Experiencia previa en cocina o restaurantes.
• Conocimientos de manipulación de alimentos.
• Responsabilidad, compromiso y puntualidad.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Disponibilidad para trabajar en horarios propios del rubro gastronómico.

Responsibilities

• Preparación y elaboración de los platos de la carta.
• Mantener el orden y limpieza del área de cocina.
• Realizar preparación y mise en place de los alimentos.
• Manipular y almacenar correctamente los alimentos.
• Mantener buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
• Apoyar al equipo de cocina durante los períodos de mayor demanda.
• Velar por la correcta presentación y calidad de los platos.

Skills

Trabajo en equipo

Manejo de alimentos

Puntualidad

Job description

COCINERO/A – PUERTO MONTT

Bar Restaurant ubicado en el centro de Puerto Montt busca incorporar a su equipo a Cocinero/a.

Principales funciones:

• Preparación y elaboración de los platos de la carta.
• Mantener el orden y limpieza del área de cocina.
• Realizar preparación y mise en place de los alimentos.
• Manipular y almacenar correctamente los alimentos.
• Mantener buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
• Apoyar al equipo de cocina durante los períodos de mayor demanda.
• Velar por la correcta presentación y calidad de los platos.

Requisitos:

• Experiencia previa en cocina o restaurantes.
• Conocimientos de manipulación de alimentos.
• Responsabilidad, compromiso y puntualidad.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Disponibilidad para trabajar en horarios propios del rubro gastronómico.

Ubicación:

Centro de Puerto Montt

Jornada:

Jornada y horario a definir según la operación del establecimiento.