Ayudante de Cocina Part Time — 36 h/semana

Cafetería y restaurante

Puerto Montt

On-site

CLP 4,687,000 - 6,026,000

Part time

7 days ago

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Job summary

Cafetería y restaurante en Puerto Montt busca un(a) Ayudante de Cocina Part Time para integrarse al equipo, apoyando en la preparación de alimentos y asegurando altos estándares de higiene y presentación.

Se trabajarán 36 horas semanales en turnos rotativos, con disponibilidad para fines de semana y festivos según programación.

Experiencia previa en cocina deseable; se valoran responsabilidad y trabajo en equipo.

Qualifications

Experiencia previa en cocina, idealmente en cafeterías o restaurantes.
Conocimientos básicos de manipulación de alimentos.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Responsabilidad, puntualidad, proactividad y compromiso.
Disponibilidad para trabajar en turnos part time, incluyendo fines de semana y festivos según programación.

Responsibilities

Apoyar en la preparación, elaboración de platos y otras preparaciones de nuestra carta.
Realizar labores de mise en place y preparación de ingredientes.
Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina y sus utensilios.
Colaborar en la recepción, almacenamiento, y correcta conservación de productos.
Controlar fechas de vencimiento, rotulación y almacenamiento de alimentos.
Cumplir con las normas de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
Apoyar al equipo de cocina durante los horarios de mayor demanda y establecidos segun horario asignado.
Cumplir con las instrucciones y procedimientos establecidos por la jefatura de cocina.