Chef Ejecutivo/a

Sanwish; Santiago; Presencial; CLP 7.812.000 - 10.044.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Sanwish, ubicado en Santiago, busca un/a Administrativo/a gastronómico/a proactivo/a y organizado/a para apoyar la gestión integral de un local. El/la candidato/a ideal posee experiencia en roles similares y un fuerte enfoque en la eficiencia operativa.

Entre sus responsabilidades están el control de costos y la optimización de precios de menú, la gestión y evaluación de relaciones con proveedores, el control de inventario y stock, y la colaboración en la operación diaria del local.

Formación

• Experiencia previa comprobable en administración, ideal en gastronomía o retail.
• Dominio de herramientas de ofimática, especialmente Excel.
• Sólidas habilidades de organización y resolución de problemas.
• Disponibilidad completa para la posición.

Responsabilidades

• Control de costos y optimización de precios de menú.
• Gestión y evaluación de relaciones con proveedores.
• Supervisión de inventario y stock de productos.
• Colaboración en la gestión operativa diaria del local.
• Manejo y organización de documentación y registros administrativos.

Conocimientos

Organización

Resolución de problemas

Gestión administrativa

Herramientas

Excel

Descripción del empleo

Administrativo/a Gastronómico :

Buscamos un/a Administrativo/a proactivo/a y organizado/a para integrarse a nuestro equipo y brindar soporte en la gestión integral de un local gastronómico. El candidato/a ideal poseerá experiencia previa en roles similares y un fuerte enfoque en la eficiencia operativa.

Responsabilidades Principales:

• Control de costos y optimización de precios de menú.
• Gestión y evaluación de relaciones con proveedores.
• Supervisión y control de inventario y stock de productos.
• Colaboración en la gestión operativa diaria del local.
• Manejo y organización de documentación y registros administrativos.

Requisitos del Puesto:

• Experiencia previa comprobable en administración, preferentemente en el sector gastronómico o retail.
• Dominio de herramientas de ofimática, especialmente Excel y manejo de planillas.
• Sólidas habilidades de organización, responsabilidad y capacidad para la resolución de problemas.
• Disponibilidad completa para la posición.