Cafeteria

Cafetería y restaurante; Puerto Montt; Vor Ort; CLP 7.812.000 - 10.044.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sueldo

Bonificación de liderazgo

Propinas

Zusammenfassung

Cafetería y restaurante en Puerto Montt busca un encargado de turno con liderazgo, order y proactividad para integrar el equipo. El rol implica supervisar al personal, gestionar dotación y asegurar la buena atención al cliente.

Se requieren habilidades de organización, apertura y cierre según turno, y coordinación con cocina para mantener estándares en el local. Se valorará capacidad administrativa y comunicación efectiva con la administración.

Qualifikationen

• Se requiere habilidades de supervisión y liderazgo de equipo.
• Capacidad de atención al cliente y resolución de inquietudes.
• Gestión de turnos y control de dotación.

Aufgaben

• Supervisar al personal y confeccionar y revisar cumplimientos de turno para asegurar la dotación necesaria.
• Atender al cliente, resolver inquietudes, y realizar apertura y/o cierre del local según turno.
• Coordinar con cocina para que todo esté en orden y en óptimas condiciones para auditorías.
• Gestionar insumos y materias primas necesarias, siguiendo procedimientos de la empresa.
• Mantener la parte administrativa y el orden de documentos.
• Supervisar a estudiantes en prácticas (si los hay).
• Mantener buena comunicación con el equipo y con la jefa de administración.

Kenntnisse

Liderazgo

Supervisión de personal

Atención al cliente

Comunicación efectiva

Organización

Jobbeschreibung

Cafeteria ubicada en el centro de Puerto Montt está buscando a un encaragdo de turno con liderazgo, ordenado y proactivo para que se incorpore a nuestro equipo de trabajo.

Responsabilidades

• Supervisar al personal, confeccionar y revisar cumplimientos de turno para tener la dotación necesaria.
• Supervisar la atención al cliente , resolver inquietudes. Realizar apertura y/o cierre del local (SEGUN TURNO)
• Encargadarse de que el local este en optimas condiciones para auditorias, tanto en el salón, como en Barra, igualmente se debe coordinar con cocina para que este todo en orden.
• Ver insumos y solicitar insumos, materias primas , etc., que sean necesarios para el normal funcionamiento del local, cumpliendo con los procedimientos establecidos en la empresa en conjunto con encargda y/o jefa de cocina.
• organizar la parte administrativa del local y mantener el orden de los documentos.
• Supervisar almunos en practicas si lo hubieran.
• mantener una excelente y buena comunicacion tanto con su equipo de trabajo y con a jefa de administración.

Horario Laboral

Los horarios laborles son en turnos rotativos de lunes a sabado y con 42 horas semanales.

Indicar Pretenciones de renta y disponibilidad.

Beneficios

• Sueldo + bonificación de liderazgo + propinas.