Ayudante de repostería - Casinos

Confidencial; Santiago; Sur place; CLP 4 687 000 - 6 026 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Dia libre de cumpleaños

Seguro complementario de salud

Gift card navidad y fiestas patrias

Bonos por nacimiento, matrimonio y def

Descuentos cafetería de residencia

Bono de vacaciones

Reconocimiento por antigüedad

Actividades recreativas

Caja Los Andes

Convenio gimnasio Smarfit

Servicio de alimentación casino

Uniformes

Résumé du poste

Confidencial, empresa del rubro de Salud, busca Ayudante de Cocina Repostería para sucursal en Providencia.

Las funciones incluyen alistar la estación, batidos, dosificar masas y hornear, manteniendo inocuidad e higiene; se valora experiencia mínima de 6 meses y formación en manipulación de alimentos. Modalidad 6x1, contrato directo y beneficios.

Qualifications

• Experiencia mínima de 6 meses en pastelería o repostería.
• Técnico nivel medio o superior en manipulación de alimentos.
• Disposición para trabajar en turnos y con buena dicción.
• Buena presencia y capacidad para seguir instrucciones.

Responsabilités

• Alistar la estación: medir ingredientes líquidos e industriales para activar premezclas.
• Operar batidoras: mezclar insumos para masas homogéneas y controlar tiempos.
• Dosificar la masa en moldes antes de ingresar al horno.
• Controlar el horneado: temperaturas y tiempos de cocción y desmoldar correctamente.
• Mantener higiene: limpiar estaciones, lavar utensilios y empaquetar productos.

Connaissances

Buena presencia

Dicción clara

Formation

Técnico nivel medio en manipulación de alimentos

Description du poste

Importante empresa del rubro de Salud se encuentra en búsqueda de un Ayudante de Cocina Repostería para sucursal ubicada en Los Dominicos

Se solicita referencias laborales o carta de recomendación (excluyente)

Modalidad 6x1 Full Time - Lunes a Sabado

Ubicación: Providencia

Contrato directo con la empresa + beneficios

Funciones: Alistar la estación: Medir los ingredientes líquidos e industriales para activar las premezclas en polvo y preparar los moldes.

Operar el batido: Mezclar los insumos en batidoras industriales controlando tiempos y velocidades para lograr masas homogéneas. Dosificar la masa: Verter porciones exactas y uniformes de mezcla en los moldes antes de ingresar al horno.

Controlar el horneado: Monitorear temperaturas y tiempos de cocción para desmoldar y enfriar los productos correctamente. Garantizar la inocuidad: Limpiar las estaciones de trabajo, lavar los utensilios y empacar el producto final con higiene.

Apoyar al maestro de repostería

Requisitos: Experiencia mínima de 6 meses. En pastelería y/o repostería Técnico nivel medio en manipulación de alimentos preferentemente Técnico nivel superior en manipulación de alimentos, medio o Auxiliar de alimentación

Experiencia en casino en preparación de repostería premezclada

disponibilidad para trabajar en turnos, buena presencia y dicción.

Beneficios: Dia libre de cumpleaños, seguro complementario de salud 100% pagado por la empresa, gift card navidad y fiestas patrias, bonos por nacimiento, matrimonio y defunción, 20% descuento cafetería de residencia, bono de vacaciones (sujeto a rango de fechas), reconocimiento cada 5 años por antigüedad, actividades recreativas durante el año, caja Los Andes, convenio descuento por planilla gimnasio Smarfit, servicio de alimentación casino, uniformes