Auxiliar de Cocina — Contrato Transitorio + Horario Regular

FUERZA LABORAL EST SPA; Santiago; On-site; CLP 5,622,000 - 6,734,000; Full time

Job summary

Fuerza Laboral promueve una oferta para Auxiliar de Cocina que se integra a una importante institución bajo modalidad de servicios transitorios. Se valora experiencia previa en roles afines y conocimientos básicos de preparación y cocción, así como normas de higiene y manipulación de alimentos.

Entre las funciones están apoyar en la preparación, mise en place y conservación de las áreas, mantener limpieza, colaborar con el equipo de cocina y realizar lavado de utensilios.

Qualifications

• Experiencia previa en cocina o funciones afines.
• Conocimientos básicos de preparación y cocción de alimentos.
• Conocimientos de higiene y manejo de alimentos.

Responsibilities

• Apoyar en la preparación y cocción de alimentos según recetas y procedimientos establecidos.
• Realizar mise en place y preparación de ingredientes.
• Mantener orden, limpieza e higiene del área de trabajo, de acuerdo con los protocolos establecidos.
• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de calidad.
• Realizar lavado, limpieza y mantenimiento básico de utensilios y equipos de cocina.
• Apoyar en el almacenamiento y correcta manipulación de materias primas y alimentos.
• Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.

Skills

Experiencia previa

Cocina

Higiene de alimentos

Trabajo en equipo

Manejo de productos

Carnet de Manipulación

Job description

Fuerza Laboral promueve una oferta para Auxiliar de Cocina que se integra a una importante institución bajo modalidad de servicios transitorios. Se valora experiencia previa en roles afines y conocimientos básicos de preparación y cocción, así como normas de higiene y manipulación de alimentos.

Entre las funciones están apoyar en la preparación, mise en place y conservación de las áreas, mantener limpieza, colaborar con el equipo de cocina y realizar lavado de utensilios.