Aspirante a Maestro(a) de cocina 6x1 Calbuco

Sodexo Chile; Calbuco; On-site; CLP 4,464,000 - 6,138,000; Full time

Benefits offered by this job

Movilización pagada

Alimentación en el sitio

Capacitación

Job summary

Sodexo Chile busca aspirante de cocina para Calbuco (sector Caicaen). Serás responsable de realizar preparaciones en cuarto caliente y frío, repostería y apoyar atención al comensal siguiendo protocolos de higiene y seguridad.

Se requiere experiencia de 1 año, conocimiento culinario y residencia en Calbuco. Ofrecemos movilidad pagada, alimentación en el sitio y oportunidades de capacitación y desarrollo.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año en cocina.
• Conocimiento en cuarto caliente y frío.
• Conocimiento en manejo de alimentos y seguridad alimentaria.
• Residencia en Calbuco (excluyente).

Responsibilities

• Realizar preparaciones en cuarto caliente y frío según minuta y recetas.
• Mantener higiene de equipos y áreas de trabajo.
• Apoyar atención al comensal en autoservicio.
• Seguir protocolos de higiene y seguridad alimentaria.

Skills

Experiencia culinaria

Trabajo en equipo

Inocuidad de alimentos

Entorno dinámico

Job description

¡Si te apasiona la cocina! esta oportunidad podría ser para ti! estamos buscando aspirante de cocina en Calbuco sector Caicaen!Serás responsable de realizar las tareas encomendadas por el chef o maestro según requerimientos, aportando en las preparaciones de cuarto caliente, cuarto frio y repostería, así como también el apoyo en línea autoservicio en la atención al comensal, todo lo anterior según los protocolos de atención, higiene y seguridad,Acerca de nosotrosSomos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos. Responsabilidades• Realizar preparaciones en cuarto caliente y cuarto frío según minuta y estándar de receta establecidas.• Mantener el cumplimiento de las planificaciones diarias establecidas, velando por los requerimientos por la inocuidad de alimentos realizados en todo momento.• Realizar higiene de equipos y áreas de trabajo.Requisitos• Experiencia de 1 año• Conocimiento culinario, procedimientos de calidad, prevención de riesgo• Residencia en Calbuco (Excluyente)• Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico.• Conocimiento en manipulación de alimentos.Beneficios• Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. • Movilización pagada• Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.• Alimentación en el sitio.¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande! En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015