Store Manager 100% (m/w) - BURGER KING ST. GALLEN

Candrian Catering AG

Sankt Gallen

Remote

CHF 90,000 - 120,000

Full time

2 days ago
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Benefits offered by this job

Zentral gelegener Arbeitsplatz
Motiviertes Team
Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Candrian Benefits - exklusive Erlebn带e

Job summary

Candrian sucht eine engagierte Fachkraft als Restaurantleiter/in in St. Gallen. Sie verantworten den reibungslosen Betriebsablauf, führen Schichten selbständig und entwickeln Mitarbeitende weiter, während Sie Dienstpläne erstellen und das Personal verwalten.

Sie stärken die Gästezufriedenheit, überwachen Kassensysteme und Hygienevorschriften, und tragen dazu bei, Standards zu wahren. Sie arbeiten eigeninitiativ in einem dynamischen Team und bringen Organisationstalent mit.

Qualifications

  • Nachweisliche Führungserfahrung in der Gastronomie.
  • Hohes Maß an Kundenorientierung und Servicestandard.
  • Sicherheit im Umgang mit Kassensystemen und EDV.

Responsibilities

  • Reibungsloser Betriebsablauf sicherstellen.
  • Selbständige Schichtführung.
  • Mitarbeiterverantwortung und Training.
  • Dienstplanerstellung und Personalverwaltung.
  • Kassen- und Safebestände abrechnen und dokumentieren.
  • Bestellungen, Inventuren und Tagesabschluss.
  • Gästezufriedenheit sicherstellen.
  • Einhaltung der Servicestandards gemäß HACCP.

Skills

Führungserfahrung
Teamführung
Organisationstalent
Kundenorientierung
Interkulturelle Kompetenz
Deutschkenntnisse
Kommunikationsfähigkeit
EDV-Kenntnisse

Tools

Computerkenntnisse

Job description

  • Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf in Ihrem Restaurant
  • Selbständige Schichtführung
  • Mitarbeiterverantwortung
  • Training, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
  • Dienstplanerstellung und Aufgaben der Personalverwaltung
  • Abrechnung von Kassen- und Safebeständen und die damit verbundene Dokumentation
  • Bestellungen, Inventuren und Tagesabschluss
  • Gewährleistung der Gästezufriedenheit
  • Unterstützung des operativen Geschäfts mit Fokus auf Einhaltung der hohen Servicestandards
  • Einhalten bzw. Durchsetzen der Standards der Burger King Beteiligungs GmbH
  • Einhaltung der Qualitätsstandards und der strengen Hygienevorschriften nach HACCP
  • Ausgesprochene Verkaufspersönlichkeit mit Freude am Kundenservice
  • Interkulturelle Kompetenz und Führungsqualitäten
  • Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
  • Entscheidungsbereitschaft und Kommunikationsfähigkeit
  • Flexibilität, Eigeninitiative und Leistungsbereitschaft
  • Selbständige Arbeitsweise und belastbare Persönlichkeit
  • Organisationsvermögen und ausgeprägtes Qualitätsdenken
  • Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
  • Gute Kenntnisse der deutschen Sprache
  • Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
  • Souveräner Umgang mit dem Computer

Be a Candrian - Ihre Vorteile:

  • Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz
  • Ein motiviertes und kollegiales Team
  • Einen Arbeitsplatz, an dem Sie etwas bewegen und Ihre Ideen einbringen können
  • Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
  • Candrian Benefits - Attraktive und exklusive Erlebnisse
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