Schichtleiter 100% (m/w) - BURGER KING ST. GALLEN

Candrian Catering AG; Zürich; Hybrid; CHF 70,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Zentral gelegener Arbeitsplatz

Motiviertes Team

Berufliche Weiterentwicklung

Candrian Benefits – exklusive Erlebnse

Job summary

Candrian sucht eine/n Schichtleiter/in 100% für Burger King in St. Gallen. Sie führen das Team, sorgen für einen reibungslosen Restaurantbetrieb und vertreten den Restaurantleiter in dessen Abwesenheit. Dabei setzen Sie hohe Servicestandards um und arbeiten eng mit dem Team sowie dem Management zusammen.

Sie bringen Führungserfahrung, Serviceorientierung und Flexibilität mit. Deutschkenntnisse sind erforderlich; Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil. Ein motiviertes Team erwartet Sie.

Qualifications

• Ausgeprägte Führungskompetenz und Teamförderung.
• Hervorragende Serviceorientierung und Gästefokus.
• Kommunikative Stärke und multilinguale Fähigkeiten von Vorteil.

Responsibilities

• Verantwortung für reibungslosen Betriebsablauf im Restaurant.
• Führung, Motivation und Training des Teams.
• Eigenständige Zwischenschichtführung in Abwesenheit des Restaurantleiters.
• Mitarbeit im operativen Geschäft mit Fokus auf Servicestandards.
• Durchsetzung der Burger King Standards und HACCP-Hygienevorschriften.
• Unterstützung bei Dienstplanerstellung und administrativen Aufgaben.
• Kassen- und Safebestände abrechnen und dokumentieren.
• Ziel: erstklassiger Gästeservice.

Skills

Teamführung

Kundenservice

Kommunikationsfähigkeit

Flexibilität

Education

Berufsabschluss im Gastgewerbe

Job description

Schichtleiter 100% (m/w) - BURGER KING ST. GALLEN

• Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf im Restaurant inZusammenarbeit mit dem Restaurantleiter
• Führung, Motivation und Training des TeamsinZusammenarbeit mit dem Restaurantleiter
• Eigenverantwortliche Führung des Restaurants in Abwesenheit des Restaurantleiters
• Aktive Mitarbeit im operativen Geschäft mit Fokus auf Einhaltung der hohen Servicestandards
• Einhalten bzw. Durchsetzen der Standards von Burger King
• Unterstützung des Restaurantleiters bei der Dienstplanerstellung und weiteren administrativen Aufgaben
• Abrechnung der Kassen- und Safebestände inklusive der damit verbundenen Dokumentation
• Erreichen eines erstklassigen Gästeservices
• Korrektes und speditives Abwickeln des Inkassos
• Sicherstellung der korrekten Lagerung aller Waren
• Verantwortung für die Einhaltung der Qualitätsstandards und der strengen Hygienevorschriften nach HACCP
• Ausgesprochene Verkäuferpersönlichkeit mit Freude am Kundenservice
• Kommunikationstalent mit guten Deutschkenntnissen und weiteren Fremdsprachenkenntnissen von Vorteil
• Erfahrung in der Führung und Weiterentwicklung von Mitarbeitern
• Flexibilität in der Arbeitszeiteinteilung (Bereitschaft für Abend- und Wochenendschichten)
• Motivation, Zuverlässigkeit, Einsatzbereitschaft
• Verantwortungsbewusstsein und Leistungswille
• Teamfähigkeit, positive Ausstrahlung
• Fähigkeit, die Wünsche der Gäste zu erkennen und die Bereitschaft diese zu erfüllen
• Selbständige Arbeitsweise und belastbare Persönlichkeit
• Organisationsvermögen und ausgeprägtes Qualitätsdenken

Be a Candrian - Ihre Vorteile:

• Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz
• Ein motiviertes und kollegiales Team
• Einen Arbeitsplatz, an dem Sie etwas bewegen und Ihre Ideen einbringen können
• Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
• Candrian Benefits - Attraktive und exklusive Erlebnisse