Stellvertretender Leiter Verpflegung – Küche & Führung

THARAD Zentrum für Pflege und Betreuung

Derendingen

On-site

CHF 60,000 - 90,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

5 Wochen Ferien
Pensionskasse 55% Arbeitgeberübernahme
Park- und Verpflegungsmöglichkeiten
Gratis Kaffee/Tee/Mineralwasser
Offenes Arbeitsklima

Job summary

THARAD Zentrum für Pflege und Betreuung sucht eine engagierte Köchin oder Koch als Stellvertretung Leiter Verpflegung 80–100% (m/w) ab 01. Dezember 2026 oder nach Vereinbarung. Die Position umfasst Führungsverantwortung, Mitgestaltung der Menüplanung und operative Mitarbeit in der Verpflegung.

Sie bringen eine EFZ als Koch/Köchin, Erfahrung im Gesundheitswesen und sehr gute Deutschkenntnisse mit. Attraktive Arbeitsbedingungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein offenes Klima erwarten Sie in der

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und Berufsbilder-Kurs.
  • Berufserfahrung, idealerweise im Gesundheitswesen.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Responsibilities

  • Unterstützen des Leiters Verpflegung in der Führung des Verpflegungsbereiches und Stellvertretung bei Abwesenheit
  • Mitgestaltung der Menüplanung
  • Tagesverantwortung für Produktion und aktive Mitarbeit
  • Beziehungspflege zu Bewohnern zur Berücksichtigung individueller Wünsche
  • Wareneingang sicherstellen, Hygienerichtlinien einhalten, Reinigungs- und Kontrollaufgaben übernehmen
  • Kooperative Zusammenarbeit im Team und mit anderen Bereichen
  • Mithilfe bei Anlässen und Lernenden/PraktikantInnen ausbilden
  • Mitverantwortung beim Einkauf und der Lagerbewirtschaftung

Skills

Koch EFZ
Berufsbildnerkurs
Diätkoch Vorteil
mehrjährige Berufserfahrung
Deutsch sehr gut
Teamfähigkeit
PC-Kenntnisse

Education

Koch/Köchin EFZ mit VET-Diplom

Job description

THARAD Zentrum für Pflege und Betreuung sucht eine engagierte Köchin oder Koch als Stellvertretung Leiter Verpflegung 80–100% (m/w) ab 01. Dezember 2026 oder nach Vereinbarung. Die Position umfasst Führungsverantwortung, Mitgestaltung der Menüplanung und operative Mitarbeit in der Verpflegung.

Sie bringen eine EFZ als Koch/Köchin, Erfahrung im Gesundheitswesen und sehr gute Deutschkenntnisse mit. Attraktive Arbeitsbedingungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein offenes Klima erwarten Sie in der

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