Sous-Chef im historischen Hotel – 4-5 Tage-Woche & Team

Jugendstil-Hotel PAXMONTANA; Flüeli-Ranft; Vor Ort; CHF 50.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Gratisparkplatz

Sonderkonditionen für Family & Friends

Mitarbeiterausflüge

Vergünstigte Verpflegungsmöglichkeit

Unterkunftsmöglichkeiten vorhanden

Zusammenfassung

Das Jugendstil-Hotel PAXMONTANA in Flüeli-Ranft sucht einen Küchenverantwortlichen, der das kleine, motivierte Team unterstützt. Zu den Aufgaben zählen die Gestaltung der Speisekarten sowie die Produktion sämtlicher Speisen.

Wir bieten ein historisches Hotel an märchenhafter Lage, flache Hierarchien und viele Mitarbeiter-Benefits. Interesse und Erfahrung im Umgang mit regionalen Produkten sind erwünscht. Ein freundliches Arbeitsklima und Entwicklungsmöglichkeiten warten auf Sie.

Qualifikationen

• Einige Jahre Erfahrung nach Abschluss der Kochlehre.
• Verständigung auf Deutsch, idealerweise auch Englisch.
• Interesse an beruflicher Weiterentwicklung.

Aufgaben

• Unterstützung des Küchenverantwortlichen.
• Gestaltung der Speisekarten mitverantworten.
• Produktion sämtlicher Speisen.
• Führung und Betreuung der Mitarbeitenden.

Kenntnisse

Erfahrung nach Kochlehre

Freude an regionalen Produkten

Teamplayer

Küchenorganisation

Jobbeschreibung

Das Jugendstil-Hotel PAXMONTANA in Flüeli-Ranft sucht einen Küchenverantwortlichen, der das kleine, motivierte Team unterstützt. Zu den Aufgaben zählen die Gestaltung der Speisekarten sowie die Produktion sämtlicher Speisen.

Wir bieten ein historisches Hotel an märchenhafter Lage, flache Hierarchien und viele Mitarbeiter-Benefits. Interesse und Erfahrung im Umgang mit regionalen Produkten sind erwünscht. Ein freundliches Arbeitsklima und Entwicklungsmöglichkeiten warten auf Sie.