Sous-Chef: Küchenleitung, Menügestaltung & Teamführung | 4-5 Tage

Cvmanager; Flüeli-Ranft; Vor Ort; CHF 50.000 - 65.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Gratisparkplatz

Sonderkonditionen für Family & Friends

Jubiläumsgeschenk

Mitarbeiterausflüge

Vergünstigte Verpflegungsmöglichkeit

Unterkunftsmöglichkeiten

Zusammenfassung

Topas Personal GmbH sucht ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Koch/Köchin zur Unterstützung des Teams im historischen Hotel in Flüeli-Ranft, Schweiz. Gesucht wird eine motivierte Person mit Erfahrung und Freude an qualitativ hochstehenden regionalen Produkten.

Zu den Aufgaben gehört die Unterstützung des Küchenverantwortlichen, die Produktion sämtlicher Speisen und die Ausbildung der Auszubildenden. Ein familiäres Arbeitsklima und diverse Mitarbeiter-Benefits erwarten dich.

Qualifikationen

• Motivation und Erfahrung im Bereich Küche.
• Freude an frischen, qualitativen Produkten.
• Interesse an beruflicher Weiterentwicklung.

Aufgaben

• Unterstützung des Küchenverantwortlichen.
• Gestaltung der Speisekarten.
• Produktion sämtlicher Speisen.
• Ausbildung der Auszubildenden.
• Betreuung der Mitarbeitenden.
• Sauberkeit in der Küche sicherstellen.
• Bankett und à la carte Küche vereinen.

Kenntnisse

Motivation und einige Jahre Erfahrung nach Abschluss der Kochlehre

Verständigung auf Deutsch und idealerweise Englisch

Teamplayer

Jobbeschreibung

Topas Personal GmbH sucht ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Koch/Köchin zur Unterstützung des Teams im historischen Hotel in Flüeli-Ranft, Schweiz. Gesucht wird eine motivierte Person mit Erfahrung und Freude an qualitativ hochstehenden regionalen Produkten.

Zu den Aufgaben gehört die Unterstützung des Küchenverantwortlichen, die Produktion sämtlicher Speisen und die Ausbildung der Auszubildenden. Ein familiäres Arbeitsklima und diverse Mitarbeiter-Benefits erwarten dich.