Serviceleiter Italienische Gastronomie

Pizzeria Ristorante Molino; Zürich; On-site; CHF 47,000 - 58,000; Part time

Benefits offered by this job

13. Monatslohn

Flexible Arbeitszeiten

Mutterschaftsurlaub 14 Wochen / Vaters

Handy-Abo

SWICA Zusatzversicherungen

Verpflegung während der Arbeitszeit

Mitarbeiterangebote 25% Rabatt Migros

Sport- und Fitnessangebote CHF 200–

Aus- und Weiterbildung

Job summary

Pizzeria Ristorante Molino in Zürich sucht eine erfahrene Fachkraft im Service der italienischen Gastronomie. Sie vertreten den Leiter bei Abwesenheit, betreuen Service-Stationen, verkaufen aktiv und motivieren neue Mitarbeitende.

Sie bringen mehrjährige Branchenerfahrung, eine abgeschlossene Lehre (EFZ) und idealerweise eine hotel-/tourismusbezogene Ausbildung oder eidgenössische Diplomqualifikation mit. Deutsch fließend, Italienisch/Englisch von Vorteil.

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung im Service der italienischen Gastronomie
• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
• Hotel-/Tourismusfachschule mit eidg. Diplom oder vergleichbare Ausbildung
• Deutsch fliessend
• Italienisch von Vorteil
• Englisch von Vorteil
• Eine Passion für die Gastgeberrolle und Dienstleistung am Gast

Responsibilities

• Stellvertretung während der Abwesenheit des Geranten oder Stellvertreters
• Überwachen aller Service-Stationen und Mitarbeit an einer Service-Station
• Aktiver Verkauf, Zusatzverkäufe, Up-Selling, Cross-Selling
• Einführung von neuen Mitarbeitenden und Servicemitarbeitern motivieren
• Inkasso beim Gast
• Menü schreiben, Inventar, E-Mails, Kasse etc.

Skills

Deutsch fließend

Italienisch von Vorteil

Englisch von Vorteil

IT-Kenntnisse

Education

EFZ-Ausbildung

Hotel-/Tourismusfachschule mit eidg. Diplom oder vergleichbare Ausbildung

Job description

Pizzeria Ristorante Molino in Zürich sucht eine erfahrene Fachkraft im Service der italienischen Gastronomie. Sie vertreten den Leiter bei Abwesenheit, betreuen Service-Stationen, verkaufen aktiv und motivieren neue Mitarbeitende.

Sie bringen mehrjährige Branchenerfahrung, eine abgeschlossene Lehre (EFZ) und idealerweise eine hotel-/tourismusbezogene Ausbildung oder eidgenössische Diplomqualifikation mit. Deutsch fließend, Italienisch/Englisch von Vorteil.