Serviceleiter:in – Gäste begeistern, Team führen

K-Food & Event GmbH; Zürich; On-site; CHF 70,000 - 100,000; Full time

Job summary

K-Food & Event GmbH in Zürich sucht eine(n) Chef de Service (100%) im Restaurant Misoga, um das Serviceteam zu führen, Gäste zu betreuen und einen reibungslosen Service zu gewährleisten.

Sie bringen eine abgeschlossene Restaurantfachausbildung, umfassende Service- und Führungserfahrung, Sicherheit im Kassensystem sowie sehr gute Deutschkenntnisse mit. Arbeitsort ist Zürich, Schichtdienst wird erwartet; Bezahlung erfolgt nach Funktion und Erfahrung gemäß L‑GAV.

Qualifications

• Ausbildung als Restaurantfachperson EFZ oder gleichwertige Qualifikation.
• Fundierte Erfahrung im Restaurantservice und in Schicht- oder Teamleitung.
• Sicherheit mit Kassensystemen, Zahlungsarten und sauberen Kassenabschlüssen.
• Sehr gute Deutschkenntnisse; Englisch von Vorteil.
• Gültige Arbeitsbewilligung für die Schweiz.
• Selbstständigkeit, Verantwortungsbewusstsein und klare Kommunikation auch bei hoher Auslastung.

Responsibilities

• Du leitest den Service und das Serviceteam: Aufgaben sinnvoll verteilen, Reservierungen/Tischabläufe im Blick.
• Du arbeitest selbst im Service mit: Gäste begrüssen, Bestellungen aufnehmen, Speisen/Getränke servieren, korrekt einkassieren.
• Du führst freundlich und mit klaren Absprachen, wiesst neue Mitarbeitende ein und gibst Feedback.
• Enge Abstimmung mit der Küche, Bearbeitung von Rückfragen/Besonderheiten/Reklamationen.
• Zum Tagesabschluss: Kassenbericht, Bargeld und Zahlungsarten abgleichen, Unstimmigkeiten klären.
• Übergibst Abschlussunterlagen ordnungsgemäß an zuständige Stelle.
• Bestellbedarf ermitteln und melden.
• Für Ordnung, Sauberkeit und gastfreundlichen Gesamteindruck sorgen.

Skills

Teamführung

Kundenorientierung

Zahlungssysteme

Deutsch fließend

Englisch vorteilhaft

Education

Restaurantfachperson EFZ

Tools

Kassensysteme

Zahlungsterminals

Job description

K-Food & Event GmbH in Zürich sucht eine(n) Chef de Service (100%) im Restaurant Misoga, um das Serviceteam zu führen, Gäste zu betreuen und einen reibungslosen Service zu gewährleisten.

Sie bringen eine abgeschlossene Restaurantfachausbildung, umfassende Service- und Führungserfahrung, Sicherheit im Kassensystem sowie sehr gute Deutschkenntnisse mit. Arbeitsort ist Zürich, Schichtdienst wird erwartet; Bezahlung erfolgt nach Funktion und Erfahrung gemäß L‑GAV.