Servicefachangestellte:r - Hotel Victoria

Coop Genossenschaft; Basel; Vor Ort; CHF 52.000 - 76.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

bis zu 20% Rabatt in Coop-Formaten

Treueprämie

5 Wochen Ferien

Unterstützung bei Weiterbildung

Zusammenfassung

Coop Genossenschaft in Basel sucht eine/n engagierte/n Gastgeber/in im Service, die/der Gäste professionell betreut und den Serviceablauf mitgestaltet. Sie arbeiten im à la Carte und Bankettbereich, führen Mise-en-place und halten Hygienevorschriften ein.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Hotellerie-Ausbildung, sprechen Deutsch sicher und Englisch, Französisch von Vorteil, und sind bereit, auch Wochenenden und Feiertage zu arbeiten. Nettes Teamklima und attraktive Konditionen erwarten Sie.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Hotellerie- oder Restaurant-Ausbildung.
• Erfahrung im à la Carte Service.
• Deutsch sicher, Englisch verhandlungssicher; Französisch von Vorteil.
• Bereitschaft, auch Wochenenden/Feiertage zu arbeiten.

Aufgaben

• Fachgerechte Gästebetreuung und Servicekoordination.
• Mitverantwortlich für reibungslosen Serviceablauf.
• Stationenleitung mit Inkasso.
• Mise-en-place bereitstellen.
• Hygiene- und Sauberkeitsrichtlinien einhalten.
• Einsätze im à la Carte und Bankettbereich.

Kenntnisse

Gästebetreuung

Serviceerfahrung

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Französischkenntnisse

Ausbildung

Hotellerie-Ausbildung

Jobbeschreibung

Aufgaben

• Fachgerechte und professionelle Gästebetreuung
• Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf
• Fachkundige Führung einer Station mit Inkasso
• Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
• Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsrichtlinie
• Einsätze im à la Carte und im Bankettbereich

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, vorzugsweise im Restaurantbereich
• Erfahrung im à la Carte Service
• Verhandlungssicheres Deutsch- und Englisch, gute Französischkenntnisse von Vorteil
• Bereitschaft auch am Wochenende und Feiertagen zu arbeiten
• Herzliche, charmante Gastgeber/innen, begeisterungsfähig und motiviert
• Hohe Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Zuverlässigkeit
• Lächelnde zufriedene Gäste sind Ihnen eine Herzensangelegenheit

• Vergünstigungen: bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe
• Anstellungsbedingungen: Treueprämie
• Arbeitszeit: 5 Wochen Ferien
• Weiterbildung: Unterstützung bei Weiterbildungen und bei Ausbildungsangeboten von der LGAV und Coop
• Nachhaltigkeit: Hoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen: Gemeinsam gegen Plastikverwendung
• Kommunikation: Du- & "Heartist"-Kultur
• Gesundheit: Update-Fitness: Fr. 200.– Rabatt aufs Jahresabonnement

Deine Ansprechperson

Diana Latigan
Human Resources