Serveur (euse), Responsable de Salle

Jobup; Pruntrut; On-site; CHF 60,000 - 80,000; Full time

Job summary

Jobup Jura recherche un/une maître d’hôtel ou serveur(se) expérimenté(e) pour assurer le bon déroulement du service et l’organisation de la salle. Vous accueillerez chaleureusement la clientèle et veillerez à un service professionnel et efficace.

La connaissance des vins est un atout pour conseiller au mieux notre clientèle et optimiser l’expérience client.

Qualifications

• Bonne connaissance des vins appréciée.
• Capacité à coordonner une équipe et assurer un service fluide.
• Accueil chaleureux et service professionnel.

Responsibilities

• Coordination de l’équipe de salle.
• Mise en place du restaurant et prise de commandes.
• Service et facturation.
• Maintien d’un cadre accueillant et soigné.

Skills

Coordination d'équipe

Service en salle

Accueil client

Gestion des commandes

Job description

En collaboration étroite avec le Chef de cuisine, vous serez responsable du bon déroulement du service et de l’organisation de la salle. Vous veillerez à offrir à notre clientèle un accueil chaleureux et un service professionnel. Vos missions comprendront la coordination de l’équipe de salle, la mise en place du restaurant, la prise de commandes, le service et la facturation. Vous participerez également activement au service et veillerez au maintien d’un cadre accueillant et soigné.

De bonnes connaissances dans le domaine des vins, vous permettant de conseiller notre clientèle, seraient un véritable atout.