Seasonal Mountain Chef (90%): Creative Cook, Night Shifts

My Leukerbad AG; Leukerbad; On-site; CHF 40,176 - 53,568; Part time

Job summary

My Leukerbad AG sucht für die Saison 2026/27 im Restaurant Rinderhütte eine Koch/Köchin 90% in Leukerbad (VS). Beginn: 15.12.2026, Ende: 04.04.2027. Die Anstellung erfolgt im Wintersaisonbetrieb für Ski-, Wander- und Genussgäste.

Zu den Aufgaben gehören Mise en Place, warme und kalte Speisen, Unterstützung bei Bestellungen, Eingangskontrolle, Transport und ggf. Vertretung der Küchenleitung. Du arbeitest nach Hygiene- und Qualitätsstandards, kommunizierst Deutsch, idealerweise auch Französisch,

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Erfahrung.
• Leidenschaft für frische und saisonale Gerichte; Kreativität in der Zubereitung.
• Gute Deutschkenntnisse; Französischkenntnisse von Vorteil.

Responsibilities

• Mise en place erstellen und Rüstarbeiten unterstützen.
• Warme und kalte Speisen zubereiten bzw. dabei helfen.
• Unterstützung bei Bestellungen, Eingangskontrollen, Einlagerung und Transporte.
• Im Bedarfsfall Küchenleitung vertreten.
• Reinigungsarbeiten durchführen und Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten.

Skills

Deutsch

Französisch

Education

EFZ Koch/Köchin

Job description

My Leukerbad AG sucht für die Saison 2026/27 im Restaurant Rinderhütte eine Koch/Köchin 90% in Leukerbad (VS). Beginn: 15.12.2026, Ende: 04.04.2027. Die Anstellung erfolgt im Wintersaisonbetrieb für Ski-, Wander- und Genussgäste.

Zu den Aufgaben gehören Mise en Place, warme und kalte Speisen, Unterstützung bei Bestellungen, Eingangskontrolle, Transport und ggf. Vertretung der Küchenleitung. Du arbeitest nach Hygiene- und Qualitätsstandards, kommunizierst Deutsch, idealerweise auch Französisch,