Koch/Köchin in Bergrestaurant – Wintersaison mit Panorama

Suedostschweizjobs; Arosa; Remote; CHF 50,000 - 78,000; Full time

Job summary

Die Sattelhütte der Arosa Bergbahnen AG sucht für die Wintersaison 2026/2027 eine zuverlässige Koch/Köchin (100%). Du bist verantwortlich für die Zubereitung regionaler Speisen, unterstützt verschiedene Posten, sorgst für Mise-en-Place und achtest auf HACCP-gerechte Lager- und Hygienestandards.

Du bringst eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, gute Deutschkenntnisse und Freude an der Gunderschweizer Küche mit. Flexibilität, Belastbarkeit und Teamorientierung runden dein Profil ab.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
• Gute Deutschkenntnisse, Schweizerdeutsch verstanden
• Selbstständiges, verantwortungsbewusstes Arbeiten
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
• Belastbarkeit
• Teamplayer
• Bereitschaft zu Abendeinsätzen
• Motivation Wintersaison Bündner Bergwelt

Responsibilities

• Du verwöhnst unsere Gäste mit frischen und regionalen Speisen
• Zubereitung von Speisen auf verschiedenen Posten
• Mise-en-Place für den täglichen Betrieb
• Wareneingangskontrolle und Ordnung im Lager nach FIFO
• Tägliche Reinigungsarbeiten inkl. Küchenhygiene

Job description

Die Sattelhütte der Arosa Bergbahnen AG sucht für die Wintersaison 2026/2027 eine zuverlässige Koch/Köchin (100%). Du bist verantwortlich für die Zubereitung regionaler Speisen, unterstützt verschiedene Posten, sorgst für Mise-en-Place und achtest auf HACCP-gerechte Lager- und Hygienestandards.

Du bringst eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, gute Deutschkenntnisse und Freude an der Gunderschweizer Küche mit. Flexibilität, Belastbarkeit und Teamorientierung runden dein Profil ab.