Seasonal Chef (80–100%) in Alpine Ski Lodge

Sportbahnen Gampel-Jeizinen AG; Gampel; On-site; CHF 42,000 - 62,000; Part time

Benefits offered by this job

Gratis Parkplatz

Job summary

Sportbahnen Gampel-Jeizinen AG sucht ab Anfang Dezember 2026 bis Ende März 2027 in einer Saisonstelle eine/n Koch/Köchin (EFZ oder gleichwertige Berufserfahrung) am Standort Gampel/Jeizinen. Die Arbeitszeit beträgt 80–100% und der Job ist als Saisonstelle ausgeschrieben.

Sie führen eigenständig einen Posten, arbeiten von 08:30 bis 16:30, unterstützen bei Hygiene- und Qualitätsstandards und übernehmen bei Abwesenheit die Küchenleitung sowie Bestandskontrollen.

Qualifications

• Selbstständige Arbeitsweise
• Auge fürs Detail
• Ruhe in hektischen Zeiten, behält Überblick
• Teamspirit

Responsibilities

• Selbstständiges Führen eines eigenen Postens – tägliche Mise en Place Arbeiten – Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein, z. B. hygienisches Arbeiten und Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorschriften
• Tägliche Reinigungsarbeiten in der Küche
• Einhaltung der Qualitätsstandards
• In Zusammenarbeit mit einem Kollegen oder bei der Ablösung selbständiges Führen der Küche, Verantwortung für die Bestandskontrolle und rechtzeitige Bestellung der benötigten Lebensmittel und Materialien

Skills

Selbstständige Arbeitsweise

Auge fürs Detail

Ruhe in hektischen Zeiten

Teamspirit

Education

Koch EFZ

Job description

Sportbahnen Gampel-Jeizinen AG sucht ab Anfang Dezember 2026 bis Ende März 2027 in einer Saisonstelle eine/n Koch/Köchin (EFZ oder gleichwertige Berufserfahrung) am Standort Gampel/Jeizinen. Die Arbeitszeit beträgt 80–100% und der Job ist als Saisonstelle ausgeschrieben.

Sie führen eigenständig einen Posten, arbeiten von 08:30 bis 16:30, unterstützen bei Hygiene- und Qualitätsstandards und übernehmen bei Abwesenheit die Küchenleitung sowie Bestandskontrollen.