Restaurantleiter: Teamführung, Events & Betrieb

SV AG; Bern; Vor Ort; CHF 110.000 - 135.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterverpflegung

Hotel-/Restaurantrabatte

Teilzeitarbeit & Jobsharing

Arbeitskleidung & Reinigung

13. Monatslohn

5 Wochen Ferien

Mutterschaftsurlaub 16 Wochen

Jubiläums- & Geburtstagsgeschenke

SV Academy Weiterbildung

Verschiedene Vergünstigungen

Zusammenfassung

SV (Schweiz) AG in Bern sucht eine führungsstarke Betriebsleitung, die gemeinsam mit einem 6-köpfigen Team den Gästegenuss gestaltet. Sie übernehmen Einsatzplanung, Bestellwesen, Inventur und Monatsabschlüsse sowie Planung und Durchführung von Spezialevents.

Sie bringen eine gastronomische Ausbildung mit oder eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung, gepaart mit mehrjähriger Führungs­erfahrung. Flexible Dienstplanung und eine motivierte Atmosphäre erwarten Sie.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie von Vorteil (Koch/Köchin EFZ).
• Abgeschlossene Hotelfachschule oder betriebswirtschaftliche Weiterbildung von Vorteil.
• Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in ähnlicher Position.
• Herzliche und dynamische Gastgeberpersönlichkeit sowie mitanpackendes Organisationstalent.

Aufgaben

• Kompetente und herzliche Führung des Betriebs mit 6 Mitarbeitenden und Dir.
• Anpacken, präsent sein sowie Akzente am richtigen Ort setzen.
• Erstellen der Einsatzpläne sowie verantwortlich für das Bestellwesen, Inventur und die Monatsabschlüsse.
• Planung und Durchführung von Spezialevents und Sonderanlässen.
• Führung-, Schulung-, und Förderung des Teams vor Ort.

Kenntnisse

Gastgeberpersönlichkeit

Führung

Teamführung

Organisationstalent

Belastbarkeit

Eigenverantwortung

Ausbildung

Koch/Köchin EFZ

Hotelfachschule

betriebswirtschaftliche Weiterbildung

Jobbeschreibung

SV (Schweiz) AG in Bern sucht eine führungsstarke Betriebsleitung, die gemeinsam mit einem 6-köpfigen Team den Gästegenuss gestaltet. Sie übernehmen Einsatzplanung, Bestellwesen, Inventur und Monatsabschlüsse sowie Planung und Durchführung von Spezialevents.

Sie bringen eine gastronomische Ausbildung mit oder eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung, gepaart mit mehrjähriger Führungs­erfahrung. Flexible Dienstplanung und eine motivierte Atmosphäre erwarten Sie.