Betriebsleiter:in Store & Teamführung (Flexible Schichten)

Rehaklinik Tschugg AG; Bern; Vor Ort; CHF 90.000 - 120.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Rabatte auf Versicherungsleistungen

GA-Abonnement Rabatt

Langfristig sicherer Arbeitsplatz

Flache Hierarchien und offene Du-Küche

Zusammenfassung

Marché Restaurants Schweiz AG sucht eine/n Betriebsleiter/in mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und excellente Teamführung. Sie verantworten den reibungslosen Ablauf, Budgetplanung und die Sicherstellung hoher Qualitäts- und Hygienestandards.

Sie führen Mitarbeitende, organisieren Aus- und Weiterbildungen und vertreten den Betrieb sowohl intern als auch extern. Eine abgeschlossene Gastronomie-Ausbildung sowie Flexibilität gehören dazu.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie.
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Zeitlich flexibel und mobil (Früh-, Abend- und Wochenendschichten).
• Organisationstalent und Dienstleistungsorientierung.
• Vertrauenswürdigkeit und Zuverlässigkeit.

Aufgaben

• Sicherer, reibungsloser Betriebsablauf
• Gesamtbudgetierung, Planung und Controlling
• Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
• Planung, Führung und Förderung der Mitarbeitenden
• Organisieren der Aus- und Weiterbildung des Teams
• Teamentwicklung und Mitarbeiterekrutierung
• Betrieb intern und extern vertreten

Kenntnisse

Teamführung

Gastronomie

Gute Deutschkenntnisse

Organisationstalent

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Marché Restaurants Schweiz AG sucht eine/n Betriebsleiter/in mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und excellente Teamführung. Sie verantworten den reibungslosen Ablauf, Budgetplanung und die Sicherstellung hoher Qualitäts- und Hygienestandards.

Sie führen Mitarbeitende, organisieren Aus- und Weiterbildungen und vertreten den Betrieb sowohl intern als auch extern. Eine abgeschlossene Gastronomie-Ausbildung sowie Flexibilität gehören dazu.