Restaurantleiter*in (m/w/d)

Schnyder Werbung; Ried-Mörel; Vor Ort; CHF 70.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Fringe Benefits

Saisonkarte der Aletsch Arena

Kostenloser Parkplatz

Freie Nutzung der Seilbahnen

Zusammenfassung

Aletsch Bahnen AG (ABAG) sucht für einen Gastronomiebetrieb in der Aletsch Arena eine/n Restaurantleiter*in (100%).

Die Ausstattung umfasst eine befristete Sommersaison 2026 mit Aussicht auf Festanstellung. Sie übernehmen Gastgeberrollen, führen 3–5 Mitarbeitende, schulen Talent und arbeiten eng mit der Küche zusammen, um einen herausragenden Gästeservice sicherzustellen.

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, insbesondere im Servicebereich.
• Erste Führungserfahrung und Freude daran, ein Team zu leiten und zu motivieren.
• Stilsichere Deutschkenntnisse; Fremdsprachen von Vorteil.

Aufgaben

• Gastgeber*in mit Leidenschaft und unvergessliche Momenten für Gäste schaffen.
• Führung, Motivation und Einsatzplanung eines Serviceteams von 3–5 Mitarbeitenden.
• Aktive Schulung, Förderung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden.
• Verantwortung für reibungslosen Serviceablauf und enge Zusammenarbeit mit der Küche.
• Sicherstellung eines charmanten, aufmerksamen und professionellen Gästeservices.
• Mitwirkung bei Planung und Durchführung kulinarischer Events und Aktionen.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Teamleitung

Gästeservice

Empathie

Flexibilität

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung Restaurationsleiter

Jobbeschreibung

Die Aletsch Bahnen AG (ABAG) gehört zu den grössten Bergbahnunternehmen im Oberwallis. Wir betreiben im Winter 36 Transportanlagen und 104 Pistenkilometer. Im Sommer beschäftigen wir ca. 200, im Winter ca. 370 Mitarbeiter.

Für einen unserer Gastronomiebetriebe in der Aletsch Arena suchen wirab sofort oder nach Vereinbarung zur Ergänzung unseres Teams noch eine/n

Restaurantleiter*in 100% (m/w/d)

Befristet für die Sommersaison 2026, mit der Option auf eine Festanstellung (Ganzjahresanstellung)

Deine Aufgaben

• Du bist Gastgeber*in mit Leidenschaft und sorgst im Tagesbetrieb für unvergessliche Glücksmomente bei unseren Gästen
• Führung, Motivation und Einsatzplanung eines Serviceteams von 3–5 Mitarbeitenden
• Aktive Schulung, Förderung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
• Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf sowie enge Zusammenarbeit mit der Küche
• Sicherstellung eines charmanten, aufmerksamen und professionellen Gästeservices
• Mitwirkung bei der Planung und Durchführung von kulinarischen Events und Aktionen
• Flexibler Einsatz entsprechend den betrieblichen Anforderungen
• Gewährleistung von höchsten Qualitäts-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards

Unsere Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung oder Fachausweis als Restaurationsleiter/in von Vorteil oder gleichwertige Ausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, im Servicebereich, ist ein Muss
• Erste Führungserfahrung sowie Freude daran, ein Team zu leiten und zu motivieren
• Ausgeprägte Herzlichkeit und Empathie im Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
• Hohe Zuverlässigkeit sowie eine strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Belastbarkeit, Flexibilität, Einsatzbereitschaft auch an Wochenenden
• Stilsichere Deutschkenntnisse (Fremdsprachen von Vorteil)

Deine Vorteile bei uns

• Selbstständige Tätigkeit in einem kompetenten und motivierten Team
• Atemberaubender Arbeitsplatz
• Zahlreiche interessante Fringe Benefits sowie marktkonforme Anstellungsbedingungen
• Kostenlose Saisonkarte der Aletsch Arena für Biken und Wandern für dich und deine Familie
• Einen gratis Parkplatz am Arbeitsort
• Freie Nutzung der Seilbahnen in der ganzen Schweiz
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen mit weiteren attraktiven Lohnnebenleistungen
• Ein nicht alltäglicher Arbeitsplatz in einer herrlichen Bergwelt