Restaurantleiter

Adecco; Horw; On-site; CHF 90,000 - 130,000; Full time

Benefits offered by this job

Eigenverantwortung

modulare Entwicklungsmöglichkeiten

Arbeitsumfeld modern

Job summary

Adecco Schweiz sucht eine erfahrene Restaurantleiterin bzw. einen Restaurantleiter für Luzern/Horw in Vollzeit. Die Stelle beginnt im August oder nach Vereinbarung und gestaltet das Gästeerlebnis maßgeblich durch Ihre Führung des Teams.

Sie leiten operativ, planen Einsätze, entwickeln das Service-Team weiter und setzen Qualitäts- sowie Hygienestandards um. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich.

Qualifications

• Mehrjährige Führungserfahrung in Gastronomie oder Hotellerie.
• Ausgeprägte Gastgebermentalität und Serviceorientierung.
• Souveränes Auftreten, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit.
• Organisations talent und hohes Verantwortungsbewusstsein.
• Selbständige, strukturierte Arbeitsweise; höflicher Service.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Operative und organisatorische Leitung des Restaurantbetriebs inkl. Veranstaltungen.
• Aktive Gastgeberrolle mit persönlicher Betreuung der Gäste.
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Service-Teams.
• Dienst- und Einsatzplanung sowie Sicherstellung effizienter Abläufe.
• Verantwortung für Service-, Qualitäts- und Hygienestandards.
• Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft.
• Administrative Tätigkeiten im Restaurantbereich.

Skills

Führungserfahrung

Gastgebermentalität

Kommunikationsstärke

Teamfähigkeit

Organisationsfähigkeit

Doppelsprachen Deutsch/Englisch

Job description

Einleitung

Zur Verstärkung eines professionellen Gastronomieteams suchen wir ab August oder nach Vereinbarung eine erfahrene und engagierte Führungspersönlichkeit als Restaurantleiter:in im Vollzeitpensum.

In dieser verantwortungsvollen Rolle prägen Sie gemeinsam mit Ihrem Team das Gästeerlebnis massgeblich und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Betrieb.

Aufgaben

• Operative und organisatorische Leitung des Restaurantbetriebs inkl. Veranstaltungen
• Aktive Gastgeberrolle mit persönlicher Betreuung der Gäste
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Service-Teams
• Dienst- und Einsatzplanung sowie Sicherstellung effizienter Abläufe
• Verantwortung für Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
• Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
• Administrative Tätigkeiten im Restaurantbereich

Profil

• Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Ausgeprägte Gastgebermentalität und Serviceorientierung
• Souveränes Auftreten, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
• Organisationstalent und hohes Verantwortungsbewusstsein
• Selbständige, strukturierte Arbeitsweise
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Stil- und Qualitätsbewusstsein sowie Offenheit für Weiterentwicklung

Vorteile

• Hohe Eigenverantwortung mit Gestaltungsspielraum in einer zentralen Führungsfunktion
• Abwechslungsreicher Arbeitsalltag zwischen operativem Service, Organisation und Gastgeberrolle
• Kurze Entscheidungswege und direkte Zusammenarbeit mit anderen Fachbereichen
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen in einem professionellen Umfeld
• Möglichkeit zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung in einer verantwortungsvollen Position

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.