Restaurantfachfrau/-mann (100%)

Urs und Viktor

Bettlach

Vor Ort

CHF 55.000 - 75.000

Vollzeit

Vor 6 Tagen
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Benefits dieser Stelle

Eine professionelle Einarbeitung und账号
Ein spannendes und lehrreiches Arbeits
Eine faire Entlöhnung gemäss L-GAV
Ein motiviertes Team und angenehmes工作
Fitness-Abo für die Kakadu Freizeitspo
Gratis-Parkplatz

Zusammenfassung

Urs und Viktor betreibt ein Hotel mit 72 hochwertig eingerichteten Zimmern und 4 hellen Seminarräumen für bis zu 150 Personen, ideal für Tagungen, Workshops und Bankette. Das Restaurant bietet vielseitige Räume, inklusive Wintergarten, St. Ursenstübli und rustikaler Gaststube, mit hohen Hygienestandards.

Wir suchen eine engagierte Fachkraft im Service mit EFZ/EBA, die flexibel ist, Führungsverantwortung übernimmt, Gäste professionell betreut und unser Team stärkt.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann (EFZ oder EBA).
  • Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Hotellerie.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute mündliche Kenntnisse in Englisch, Französisch oder Italienisch sind zwingend erforderlich.
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein.
  • Ausgeprägte Kommunikations- und Organisationsfähigkeit.
  • Sie sind bereit für flexible Arbeitszeiten ("Zimmerstunde", Wochenende, Feiertage)
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Leidenschaft für exzellenten Gästeservice.

Aufgaben

  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit höchster Gästezufriedenheit
  • Aktiver Verkauf unseres vielfältigen Sortiments an Speisen und Getränken
  • Leitung eigener Servicestation, Bankette und Seminar Anlässe
  • Sicherstellung einer perfekten Mise en Place im Restaurantbereich
  • Einhaltung höchster Hygienestandards und tägliche Reinigungsarbeiten
  • Effizientes Management der "Zimmerstunde" (Pausenregelung)

Kenntnisse

Kundenservice
Teamfähigkeit
Organisation
Kommunikation
Belastbarkeit
Flexibilität
Qualitätsbewusstsein
Verantwortungsbewusstsein

Ausbildung

Restaurantfach EFZ oder EBA

Jobbeschreibung

Unser Hotel verfügt über 72 qualitativ hochwertig eingerichtete Zimmer (Economy, Komfort, Business und Junior Suiten) und bietet zudem 4 helle Seminarräume für bis zu 150 Personen, ideal für Tagungen, Workshops, Schulungen oder eine Sitzung. Unsere vielfältigen Restauranträumlichkeiten, darunter ein lichtdurchfluteter Wintergarten, eine rustikale Gaststube und das urchige St. Ursenstübli, laden zum Verweilen ein. Für Bankette und Veranstaltungen stehen 4 multifunktionale Säle für bis zu 150 Personen zur Verfügung.

Unser Hotel verfügt über 72 qualitativ hochwertig eingerichtete Zimmer (Economy, Komfort, Business und Junior Suiten) und bietet zudem 4 helle Seminarräume für bis zu 150 Personen, ideal für Tagungen, Workshops, Schulungen oder eine Sitzung. Unsere vielfältigen Restauranträumlichkeiten, darunter ein lichtdurchfluteter Wintergarten, eine rustikale Gaststube und das urchige St. Ursenstübli, laden zum Verweilen ein. Für Bankette und Veranstaltungen stehen 4 multifunktionale Säle für bis zu 150 Personen zur Verfügung.

Aufgaben
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit höchster Gästezufriedenheit
  • Aktiver Verkauf unseres vielfältigen Sortiments an Speisen und Getränken
  • Leitung eigener Servicestation, Bankette und Seminar Anlässe
  • Sicherstellung einer perfekten Mise en Place im Restaurantbereich
  • Einhaltung höchster Hygienestandards und tägliche Reinigungsarbeiten
  • Effizientes Management der "Zimmerstunde" (Pausenregelung)
Qualifikation
  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann (EFZ oder EBA)
  • Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Hotellerie
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute mündliche Kenntnisse
    in Englisch, Französisch oder Italienisch sind zwingend erforderlich
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Ausgeprägte Kommunikations- und Organisationsfähigkeit
  • Sie sind bereit für flexible Arbeitszeiten ("Zimmerstunde", Wochenende, Feiertage)
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Leidenschaft für exzellenten Gästeservice
Benefits
  • Eine professionelle Einarbeitung und Betreuung
  • Ein spannendes und lehrreiches Arbeitsumfeld mit nationalen und internationalen Gästen
  • Eine faire Entlöhnung gemäss L-GAV
  • Ein motiviertes Team und angenehmes Arbeitsklima
  • Fitness-Abo für die Kakadu Freizeitsportanlage AG
  • Gratis-Parkplatz
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