Responsable Restauration & Livraison – Nouvelle ouverture

Jobup; Bern; On-site; CHF 70,000 - 100,000; Full time

Benefits offered by this job

Restauration gratuite

Repas à prix réduit

13e mois

5 semaines de vacances

Formation SV Academy

Réductions partenaires

Job summary

SV (Suisse) SA recherche Responsable de restaurant à Berne pour diriger une nouvelle exploitation de livraison à temps partiel avec une petite équipe. Poste clé pour assurer les opérations quotidiennes, le service midi et le respect des standards de qualité.

Profil recherché: formation gastronomie et expérience de gestion, autonomie, allemand courant (C1‑C2) et sens du service. Conditions avantageuses et intégration au sein d’un groupe majeur de restauration en Suisse.

Qualifications

• Formation achevée dans la gastronomie
• Expérience de gestion dans un poste similaire
• Maîtrise des tâches administratives et bon relationnel
• Allemand C1–C2
• Autonomie et sens de l’organisation

Responsibilities

• Gestion autonome de l’exploitation de livraison et direction d’un collaborateur
• Gestion des commandes, du stock et des inventaires
• Organisation du service de midi et dressage/mise en place
• Clôtures journalières/mensuelles et tâches administratives
• Participation active aux opérations quotidiennes et maintien de l’ordre et de la propreté

Job description

SV (Suisse) SA recherche Responsable de restaurant à Berne pour diriger une nouvelle exploitation de livraison à temps partiel avec une petite équipe. Poste clé pour assurer les opérations quotidiennes, le service midi et le respect des standards de qualité.

Profil recherché: formation gastronomie et expérience de gestion, autonomie, allemand courant (C1‑C2) et sens du service. Conditions avantageuses et intégration au sein d’un groupe majeur de restauration en Suisse.