Pizzaiolo 100%, Bern

Ospena Group

Bern

On-site

CHF 50,000 - 67,000

Full time

28 hours ago
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Benefits offered by this job

13. Monatslohn
Flexible Arbeitszeiten
Mutterschafts- und Vaterschaftsurlaub
Verpflegung während der Arbeitszeit
Mitarbeiterrabatte

Job summary

Die Ospena Group AG sucht eine/n Koch oder Pizzaiolo, der Pizza, Focaccia und weitere Spezialitäten zubereitet, den zugeteilten Posten organisiert, Mise-en-place vorbereitet und die HACCP-Standards sicherstellt.

Sie bringen eine abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung, mehrjährige Pizzaiolo-Erfahrung, Deutschkenntnisse (A2) und idealerweise Italienischkenntnisse mit. Wir bieten flexible Arbeitszeiten, 13. Monatslohn, Verpflegung während der Arbeitszeit und attraktive Mitarbeiterrabatte.

Qualifications

  • Ausbildung als Koch oder Pizzaiolo abgeschlossen.
  • Mehrjährige Berufserfahrung als Pizzaiolo.
  • Erfahrung mit traditionellen italienischen Rezepten.
  • Serviceorientierte, belastbare Persönlichkeit.
  • Gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild.
  • Deutschkenntnisse mindestens A2.
  • Italienischkenntnisse von Vorteil.

Responsibilities

  • Zubereiten der Pizzen, Focaccia und anderer Spezialitäten.
  • Organisation des zugeteilten Postens und Mise-en-place.
  • Reinigungs- und Kontrollaufgaben; HACCP/KOPAS-Verantwortung.
  • Annahme, Kontrolle und Verräumen von Warenbestellungen.
  • Unterstützung des Küchenchefs bei Qualitäts- und Sicherheitsstandards.

Skills

Pizzaiolo
Küche
Gastgeber
Dienstleistung

Education

Ausbildung als Koch oder Pizzaiolo

Job description

Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchtest auch du für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewirb dich jetzt!

Was Sie bewegen
  • Zubereiten der Pizzen, Focaccia und anderen Spezialitäten
  • Organisation des zugeteilten Postens
  • Vorbereitung der täglichen mise-en-place
  • Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes
  • Annahme, Kontrolle und Verräumen von Warenbestellungen
  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
Was Sie mitbringen
  • Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
  • Fachrichtung: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Pizzaiolo
  • Berufserfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung als Pizzaiolo
  • Erfahrung mit den traditionellen italienischen Rezepten in der Küche
  • Du bist eine dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit
  • Du bist Gastgeber mit Leib und Seele
  • Du verfügst über gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild
  • Deutsch (A2)
  • Italienisch (ADVANTAGEOUS)
Was wir Ihnen bieten
  • Flexible Arbeitszeit: Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an
  • Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts- sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub
  • Faire Löhne: Bei uns bekommst du einen 13. Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt
  • Handy-Abo: Profitiere von vergünstigten Konditionen auf Handy-Abos
  • Sozialleistungen: Profitiere von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA
  • Verpflegung: Gratisverpflegung während der Arbeitszeit
  • Migros Bank: Profitiere von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung
  • Mitarbeiterangebote: Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG
  • Sport- und Fitnessangebote: CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo
  • Gezielte Förderung: Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung
  • Aus- und Weiterbildung: Unsere Mitarbeitenden werden gefördert und unterstützt durch interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten

Kontakt
Frau Idda Karina Egüez
HR Sachbearbeiterin

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