Pâtissier Créatif - Desserts d'Exception, Horaires L-V

Jobup; Genf; On-site; CHF 52,000 - 77,000; Full time

Job summary

Le Groupe Samsic recherche un talent pâtissier passionné pour Genèveh. Vous préparerez des desserts selon recettes et standards, tout en laissant place à la créativité et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Vous travaillez sous pression avec rigueur, proposez des idées nouvelles et collaborez avec les autres équipes pour une qualité de service irréprochable. Horaires du lundi au vendredi, weekends libres.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de pâtisserie et des process de production.
• Sens aigu du détail et qualité des desserts.
• Capacité à innover et proposer de nouvelles créations.
• Rigueur et application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Esprit d'équipe et collaboration avec les services concernés.

Responsibilities

• La préparation de desserts selon recettes et standards de qualité.
• La sélection et gestion des ingrédients et stocks pour la fraîcheur.
• Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes.
• Proposer des idées et créations pour enrichir l'offre pâtissière.
• Collaborer avec les autres équipes du service restauration pour une qualité de service.

Skills

Techniques pâtisserie

Détail

Innovation

Hygiène

Esprit d'équipe

Job description

Le Groupe Samsic recherche un talent pâtissier passionné pour Genèveh. Vous préparerez des desserts selon recettes et standards, tout en laissant place à la créativité et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Vous travaillez sous pression avec rigueur, proposez des idées nouvelles et collaborez avec les autres équipes pour une qualité de service irréprochable. Horaires du lundi au vendredi, weekends libres.