Pâtissier / Pâtissière - Créatif, précision & fraîcheur

QDS LEISURE SA

Unterwallis

On-site

CHF 36,000 - 60,000

Part time

2 days ago

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Benefits offered by this job

Réduction pour les collaborateurs

13e mois

5 semaines de vacances

6 jours fériés

Job summary

QDS LEISURE SA, basé à Martigny (VS), recrute un/une Pâtissier(ère) en extra pour renforcer l’équipe. Poste à 10-100% selon besoins, travail de nuit, le dimanche et les jours fériés. Formation en pâtisserie ou expérience équivalente exigée; expérience en pâtisserie artisanale est un atout.

Rémunération selon la CCT appliquée avec un 13e mois. Travail dynamique dans un cadre varié, avec 5 semaines de vacances et 6 jours fériés prévus.

Qualifications

Formation en pâtisserie ou expérience professionnelle équivalente.
Expérience en pâtisserie artisanale, restauration ou hôtellerie appréciée.
Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie.
Créativité, précision et souci du détail.
Sens de l’organisation, autonomie et fiabilité.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives de la cheffe pâtissière.
Respect des règles HACCP et hygiène rigoureuse.
Flexibilité et disponibilité les week-ends et jours fériés.

Responsibilities

Préparer et réaliser différentes pâtisseries, desserts et créations sucrées sous supervision.
Réaliser les préparations de base: pâtes, crèmes, biscuits, garnitures.
Assurer le dressage, les finitions et la présentation selon les standards.
Participer à la mise en place et à l’organisation de la production.
Veiller à la fraîcheur et à la conservation des produits.
Collaborer avec la cheffe pâtissière et l’équipe.