Pâtissier Créatif – Desserts d'Exception en Restaurant

more-jobs; Genf; Vor Ort; CHF 50.000 - 62.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Le Groupe Samsic, dans le cadre d'un restaurant renommé, recherche un talent en pâtisserie pour mettre en valeur sa créativité et ses desserts. Vous intégrerez une équipe dynamique et contribuerez à la réussite d'un établissement prestigieux.

Vous préparerez des desserts selon les recettes et les standards, gérerez les ingrédients et les stocks pour assurer fraîcheur et disponibilité, et veillerez à un espace de travail propre et sécurisé.

Aufgaben

• La préparation de desserts, en respectant les recettes et les standards de qualité de l'établissement.
• La sélection rigoureuse des ingrédients et la gestion des stocks pour garantir la fraîcheur et la disponibilité des produits.
• Le maintien d'un environnement de travail propre et organisé, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• La proposition de nouvelles idées et créations pour enrichir notre offre pâtissière.
• La collaboration avec les autres équipes du service restauration pour assurer une excellente qualité de service.

Jobbeschreibung

Le Groupe Samsic, dans le cadre d'un restaurant renommé, recherche un talent en pâtisserie pour mettre en valeur sa créativité et ses desserts. Vous intégrerez une équipe dynamique et contribuerez à la réussite d'un établissement prestigieux.

Vous préparerez des desserts selon les recettes et les standards, gérerez les ingrédients et les stocks pour assurer fraîcheur et disponibilité, et veillerez à un espace de travail propre et sécurisé.