P TISSIER - CHOCOLATIER – CONFISEUR - TRAITEUR

more-jobs; Vevey; Vor Ort; CHF 60.000 - 80.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Liberté de création

Equipe proactive et direction

Zusammenfassung

Panino Dessert Sàrl, entreprise familiale spécialisée dans la pâtisserie, chocolats et traiteur, recherche un Pâtissier - Chocolatier – Confiseur - Traiteur à Vevey. Vous concevrez et réaliserez des pâtisseries, chocolats et produits traiteurs selon nos standards de qualité.

Vous travaillerez en équipe et gérerez les commandes, assurant rapidité et finition irréprochable. Vous respecterez les normes d'hygiène HACCP et contribuerez à l’élaboration de nouvelles recettes, tout en entretenant et

Qualifikationen

• Expérience confirmée en pâtisserie, chocolaterie, confiserie et traiteur.
• Capacité à travailler rapidement dans un environnement exigeant.
• Sens de l’organisation et souci du détail.
• Bonnes compétences en gestion des stocks et commandes.
• Esprit d’équipe et bonne communication avec la hiérarchie.

Aufgaben

• Concevoir et réaliser des pâtisseries, chocolats et produits traiteurs.
• Participer à l’élaboration et création de nouvelles recettes.
• Assurer rapidité d’exécution et finition irréprochable.
• Gérer les commandes et la mise en place des productions quotidiennes.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Entretenir et organiser les postes de travail et équipements.
• Communiquer avec la direction pour le fonctionnement du laboratoire.

Kenntnisse

Pâtisserie

Chocolatier

Confiserie

Traiteur

Organisation

Gestion des stocks

Esprit d'équipe

Communication interne

Jobbeschreibung

PÂTISSIER - CHOCOLATIER – CONFISEUR - TRAITEUR

PÂTISSIER - CHOCOLATIER – CONFISEUR - TRAITEUR

OFFRE D'EMPLOI : PÂTISSIER - CHOCOLATIER – CONFISEUR - TRAITEUR

? Entreprise : Panino Dessert Sàrl ? Lieu : Vevey ? Taux d’activité : 100%

À propos de nous

Panino Dessert Sàrl est une entreprise familiale spécialisée dans la production artisanale de pâtisseries, chocolats et produits traiteurs. Avec plusieurs boulangeries/tea rooms dans la région, nous offrons à nos clients des créations de qualité, alliant tradition et innovation.

Votre mission

En tant que Pâtissier - Chocolatier – Confiseur - Traiteur, vous serez en charge de : ? Concevoir et réaliser des pâtisseries, chocolats et produits traiteurs selon nos standards de qualité ? Participer à l’élaboration et à la création de nouvelles recettes ? Assurer une rapidité d’exécution tout en garantissant un niveau de finition irréprochable ? Gérer les commandes et assurer la mise en place des productions quotidiennes ? Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ? Entretenir et organiser les postes de travail ainsi que les équipements ? Communiquer efficacement avec la direction pour garantir un bon fonctionnement du laboratoire

Votre profil

• Expérience confirmée en pâtisserie, chocolaterie, confiserie et traiteur
• Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement exigeant
• Sens de l’organisation et souci du détail
• Bonnes compétences en gestion des stocks et commandes
• Esprit d’équipe et bonne communication avec la hiérarchie

Nous offrons

• Une liberté d’action et de proposition de créations
• Une collaboration proactive au sein de l’équipe et avec la direction

? Pour toute question, contactez Virginie Chaussepied, Responsable RH et Paie

Nous nous réjouissons de vous rencontrer !

• Panino Dessert Sàrl
  Avenue du Général-Guisan 41
  1800 Vevey