Luxushotel-Pre-Opening Director (w/m/d)

Andermatt Swiss Alps AG; Andermatt; On-site; CHF 180,000 - 270,000; Full time

Job summary

Andermatt Swiss Alps AG sucht einen Hotel Manager für das Pre-Opening des Fünf-Sterne-Projekts «The Alpinist» in Andermatt Reuss. Sie steuern den operativen Pre-Opening-Plan, definieren Servicekonzepte und bauen Signature Moments, Gästeführung und Betriebsprozesse auf.

Nach der Eröffnung führen Sie den täglichen Betrieb in Front- und Back-of-House, rekrutieren und entwickeln das Führungsteam, sichern Budgets und Umsätze, und legen hohen Wert auf exzellenten Luxury-Service.

Qualifications

• Abschluss oder Diplom in Hotelmanagement.
• Mindestens 10 Jahre Luxushotellerie-Erfahrung, davon 3–5 Jahre als Hotel Manager.
• Erfahrung mit Pre-Opening-Projekten.

Responsibilities

• Erarbeitung und Steuerung des operativen Pre-Opening Critical Path bis zum Eröffnungstermin
• Umsetzung der Hotelpositionierung in Servicekonzepte, Guest Journeys und Signature Moments
• Einbringen der Betriebs- und Gästesicht in Bau, Ausstattung und Bauabnahme
• Aufbau und Test der Betriebssysteme sowie Erstellung von SOPs und Eröffnungschecklisten
• Rekrutierung, Onboarding und Schulung von Führungsteam und Mitarbeitenden
• Einholung der Betriebsbewilligungen und Einhaltung von Arbeitsrecht und L-GAV
• Führung des täglichen Betriebs aller Abteilungen in sichtbarer Gastgeberrolle
• Steuerung von Gästezufriedenheit, Online-Reputation und Qualitätsaudits
• Verantwortung für Budgets, Forecasts, Umsatz, Kosten und GOP
• Aufbau tragfähiger Beziehungen zu Eigentümerschaft, Partnern und Destination

Skills

Führungskompetenz

Budgetierung

Gästeorientierter Service

Sprachkenntnisse Deutsch/Englisch

Verkörpert Luxusmarken-Standards

Education

Hotelmanagement Diplom/Abschluss

Managementweiterbildung

Job description

Andermatt Swiss Alps AG sucht einen Hotel Manager für das Pre-Opening des Fünf-Sterne-Projekts «The Alpinist» in Andermatt Reuss. Sie steuern den operativen Pre-Opening-Plan, definieren Servicekonzepte und bauen Signature Moments, Gästeführung und Betriebsprozesse auf.

Nach der Eröffnung führen Sie den täglichen Betrieb in Front- und Back-of-House, rekrutieren und entwickeln das Führungsteam, sichern Budgets und Umsätze, und legen hohen Wert auf exzellenten Luxury-Service.