Leiter Service & Betrieb im Restaurant

Cooks.ch; Adliswil; Remote; CHF 90,000 - 120,000; Full time

Benefits offered by this job

Gute Sozialleistungen

Entwicklungsperspektiven

Stabiles Team

Gestaltungsspielraum

Job summary

Cooks.ch sucht eine erfahrene Führungspersönlichkeit für die Leitung des Restaurantbetriebs. Sie betreuen Gäste, organisieren den Tagesablauf und fungieren als zentrale Ansprechperson für Restaurant und Büro. Des Weiteren übernehmen Sie Reservierungsverwaltung und administrative Aufgaben.

Ihr Profil umfasst eine Hotelfachschule oder umfangreiche Führungserfahrung, sowie eine proaktive Kommunikation und Freude an Teamarbeit. Attraktive Perspektiven und ein etabliertes Team warten auf Sie.

Qualifications

• Abgeschlossene Hotelfachschule oder langjährige Führungserfahrung.
• Gepflegtes Auftreten, ausgezeichnete Gastgeberqualitäten.
• Freude an Teamarbeit, Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen.
• Klare, proaktive Kommunikation im Daily Business.

Responsibilities

• Betreuung unserer Gäste und Sicherstellung eines erstklassigen Service.
• Organisation und Management des täglichen Betriebs.
• Zentrale Ansprechperson für alle Bereiche (Restaurant & Büro).
• Verwaltung von Reservationen sowie administrative Tätigkeiten.
• Verantwortung für das Service- und Barteam im Tagesgeschäft.
• Kontrolle der Tagesabrechnungen und Einhaltung der Standards.
• Durchführung von Qualitätskontrollen.

Skills

Führungserfahrung

Gastgeberqualitäten

Teamarbeit

Kommunikation

Verantwortung übernehmen

Education

Abgeschlossene Ausbildung an einer Hotelfachschule

Job description

Cooks.ch sucht eine erfahrene Führungspersönlichkeit für die Leitung des Restaurantbetriebs. Sie betreuen Gäste, organisieren den Tagesablauf und fungieren als zentrale Ansprechperson für Restaurant und Büro. Des Weiteren übernehmen Sie Reservierungsverwaltung und administrative Aufgaben.

Ihr Profil umfasst eine Hotelfachschule oder umfangreiche Führungserfahrung, sowie eine proaktive Kommunikation und Freude an Teamarbeit. Attraktive Perspektiven und ein etabliertes Team warten auf Sie.