Leiter/in Verpflegung 80-100%

Barock Job AG; Derendingen; Vor Ort; CHF 90.000 - 130.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Arbeitsklima offenes und wertschätzend

5 Wochen Ferien, ab 50 Jahren 6 Wochen

55% Pensionskasse

Parkmöglichkeiten im Betrieb

Gratis Kaffee, Tee und Mineralwasser

Zusammenfassung

Barock Job AG sucht eine Leitung Verpflegung in Derendingen (SO). Sie übernehmen die fachliche, organisatorische und personelle Führung des Verpflegungsbereichs in einer renommierten Pflegeorganisation.

Sie bringen eine abgeschlossene Küchenchef-Ausbildung und mehrjährige Führungserfahrung mit, koordinieren Einkauf und Lager, sichern die Hygienestandards und arbeiten eng mit dem Team zusammen. Die Position ist 80–100% ausgelastet und sofort zu besetzen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Küchenchef erforderlich.
• Mehrjährige Erfahrung in der Leitung von Teams; Kenntnisse der Lebensmittelgesetzgebung und Hygienestandards sind essenziell.
• Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse erforderlich.

Aufgaben

• Verpflegungsbereich mit rund zehn Mitarbeitenden führen.
• Verantwortung für Bewohnerverpflegung, Mahlzeitendienst und Restaurantgäste; Sicherstellung der Lebensmittelgesetzgebung und Weiterentwicklung des Hygienekonzepts.
• Organisation von Einkauf, Lagerbewirtschaftung und kulinarischen Anlässen.

Kenntnisse

Führung

Teamleitung

Lebensmittelrecht

Hygienestandards

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Küchenchef-Ausbildung oder gleichwertige Ausbildung

Jobbeschreibung

Leiter/in Verpflegung 80-100%

Barock Job AG Vacant since : 09.09.2026 Number of jobs : 1 4552 Derendingen (SO) 80% - 100% Immediately Permanent Registration requirement

Unser Kunde, eine renommierte Pflegeorganisation, sucht eine engagierte Führungspersönlichkeit als Leitung Verpflegung. Der Kunde bietet eine vielseitige Führungsposition, in der Sie mit Herz, Kompetenz und Leidenschaft für Gastronomie den gesamten Verpflegungsbereich fachlich, organisatorisch und personell leiten.

Alle Geschlechter sind willkommen

Ihre Aufgaben

• Führung des Verpflegungsbereichs mit rund zehn Mitarbeitenden
• Verantwortung für Bewohnerverpflegung, Mahlzeitendienst und Restaurantgäste-Sicherstellung der Lebensmittelgesetzgebung und Weiterentwicklung des Hygienekonzepts
• Organisation von Einkauf, Lagerbewirtschaftung und kulinarischen Anlässen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Küchenchef erforderlich
• Mehrjährige Erfahrung in der Leitung von Teams notwendig-Kenntnisse der Lebensmittelgesetzgebung und Hygienestandards sind essenziell
• Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse erforderlich

Unser Kunde bietet Ihnen

• Offenes und wertschätzendes Arbeitsklima mit Mitgestaltungsmöglichkeit
• Fünf Wochen Ferien, ab 50 Jahren sechs Wochen
• Arbeitgeber übernimmt 55 Prozent der Pensionskasse
• Günstige Park- und Verpflegungsmöglichkeiten im Betrieb
• Gratis Kaffee, Tee und Mineralwasser für Mitarbeitende

Work location

• Work location 4552 Derendingen (SO)
• Workload 80% - 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent

Qualification

• skilled

Work experience

• More than 3 years

Education

• Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

German

• Orally : Good knowledge
• Written : Good knowledge