Lehrstelle als Köchin / Koch EFZ

spitalzofingen ag; Zofingen; Vor Ort; CHF 11.000 - 16.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Spital Zofingen bietet ab dem 1. August 2027 zwei Lehrstellen als Köchin / Koch EFZ (3 Jahre) an. Täglich werden in unserer modern eingerichteten Spitalküche ca.

1000 Mahlzeiten zubereitet und kreativ auf die Bedürfnisse unserer Patientinnen und Patienten ausgerichtet. Zu den Aufgaben gehören fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln, Herstellung der Gerichte, kreatives Anrichten von Tellern und Platten sowie die Beachtung von Hygienevorschriften.

Qualifikationen

• Abgeschlossene obligatorische Schulzeit (Real-, Sekundar- oder Bezirksschule).
• Freude am Kochen.
• Gute praktische Handfertigkeiten.
• Sensibler Geschmacks- und Geruchssinn.
• Gute Deutschkenntnisse in Schrift und Sprache.
• Hohe Selbstständigkeit, Eigeninitiative und Belastbarkeit.
• Kommunikativ und teamfähig.

Aufgaben

• Fachgerechter Umgang mit diversen Lebensmitteln.
• Herstellung und Zubereitung der Gerichte auf dem jeweiligen Posten.
• Schönes und kreatives Anrichten von Tellern sowie Platten.
• Kennen der saisonalen und regionalen Produkte.
• Einhaltung der Hygienerichtlinien.
• Korrekte Warenannahme.
• Gezielter Umgang mit professionellen Reinigungsmitteln.

Kenntnisse

Kochen

Hygiene & Lebensmittelsicherheit

Teamfähigkeit

Selbstständigkeit

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Obligatorische Schulzeit (Real-/Sekundar-/Bezirksschule)

Jobbeschreibung

Wir bieten ab 1. August 2027 zwei Lehrstellen als Köchin / Koch EFZ (3 Jahre) an. Täglich werden in unserer modern eingerichteten Spitalküche ca. 1000 Mahlzeiten, kreativ und individuell auf die Bedürfnisse unserer Patientinnen und Patienten ausgerichtet und zubereitet. Davon werden auch die Gäste im Restaurant Vita, die Bewohnerinnen und Bewohner im Pflegezentrum, die Kindertagesstätte Zobra, sowie externe Stiftungen kompetent verköstigt. Zum Tagesgeschäft gehört ebenfalls das kunstvolle Anrichten und Zubereiten von diversen Platten sowie Tellern für unsere internen und externen Bankette dazu.

Lehrstelle als Köchin / Koch EFZ

100%

per 1. August 2027

Ihre Aufgaben

• Fachgerechter Umgang mit diversen Lebensmitteln
• Herstellung und Zubereitung der Gerichte auf dem jeweiligen Posten
• Schönes und kreatives Anrichten von Tellern sowie Platten
• Kennen der saisonalen und regionalen Produkte
• Einhaltung der Hygienerichtlinien
• Korrekte Warenannahme
• Gezielter Umgang mit professionellen Reinigungsmitteln

Ihr Profil

• Abgeschlossene obligatorische Schulzeit (Real-, Sekundar- oder Bezirksschule)
• Freude am Kochen
• Gute praktische Handfertigkeiten
• Sensibler Geschmacks- und Geruchssinn
• Gute Deutschkenntnisse in Schrift und Sprache
• Hohe Selbstständigkeit, Eigeninitiative und Belastbarkeit
• Kommunikativ und teamfähig

Bewerbungen von Stellenvermittlern können für diese Stelle nicht berücksichtigt werden!

Herr Matthias Ackermann, Leitung Küche

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Persönlich, Familiär, Kompetent

Im regionalen und überregionalen Gesundheitsnetzwerk nimmt das Spital Zofingen einen wichtigen Stellenwert ein. Mit über 750 Mitarbeitenden und mit diversen Partnerorganisationen stellen wir die medizinische Versorgung der Bevölkerung sicher und haben uns zusätzlich auf hochstehende Altersmedizin spezialisiert.