Köchin / Koch EFZ 80 - 100%

Krankenhausgesellschaft Schwyz; Schwyz; Vor Ort; CHF 65.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Parkhaus

ÖV-Anbindung

Familienzulage

Pensionskasse 60%

Zusatzleistungen

Zusammenfassung

Krankenhausgesellschaft Schwyz sucht eine Köchin EFZ (mit Berufsbildungsfunktion) für 80–100% Arbeitszeit im Spital Schwyz. Einsatz in allen Küchenbereichen, Verantwortung für Mise-en-place, Zubereitung der Mahlzeiten und Führung eines Postens.

Sie arbeiten eng mit dem Küchenteam zusammen, unterstützen beim Bestellwesen, setzen Hygiene- und Qualitätsstandards um und übernehmen bei Bedarf die Ausbildung von Lernenden. Wochenenddienstbereitschaft ist erwünscht.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin EFZ
• Bereitschaft zur Berufsbildung (Berufsbildnerfunktion)
• Eigenverantwortung, Einsatzbereitschaft und Flexibilität
• Bereitschaft zum Wochenenddienst
• Freude an der Ausbildung Lernender
• Ausgeprägter Teamspirit und Loyalität

Aufgaben

• Einsatz in allen Küchenbereichen
• Mise-en-place-Produktion und Zubereitung der Mahlzeiten für alle Gästegruppen
• Führen eines eigenen Postens nach Vorgaben des Vorgesetzten
• Unterstützung im Bestellwesen und Warenbewirtschaftung
• Umsetzung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß Lebensmittelgesetz
• Ausbildung der Lernenden (bei Berufsbildungsfunktion)

Kenntnisse

Teamspirit

Belastbarkeit

Dienstleistungsdenken

Umgangsformen

Zuverlässigkeit

Ausbildung

Köchin EFZ

Jobbeschreibung

Köchin / Koch EFZ 80 - 100%

Köchin / EFZ (mit Berufsbildungsfunktion) 80 - 100%
Willkommen im Spital Schwyz. Gesundheit ist unser höchstes Gut. Deshalb setzen wir Tag für Tag alles daran, Menschen zu helfen – professionell und persönlich. Als regional verankertes Spital liegen uns der direkte Bezug zur Bevölkerung der Region und deren Vertrauen am Herzen. Das umfangreiche medizinische Versorgungsangebot und die moderne Infrastruktur machen das Spital Schwyz für Menschen aus der ganzen Zentralschweiz – und darüber hinaus - attraktiv.
Für unser engagiertes Küchenteam suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine:n
Köchin / EFZ (mit Berufsbildungsfunktion) 80 - 100%

Ihre Herausforderung

• Einsatz in allen Küchenbereichen
• Mitverantwortlich für die Produktion der Mise-en-place und die Zubereitung der Mahlzeiten für sämtliche Gästegruppen
• Führen eines eigenen Postens nach Vorgaben des Vorgesetzten
• Unterstützung im Bereich Bestellwesen und Warenbewirtschaftung
• Mitverantwortlich für die Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss Lebensmittelgesetz und internen Vorgaben
• Verantwortung für die Ausbildung der Lernenden (bei Berufsbildungsfunktion)

Ihr Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Köchin EFZ / EFZ
• Abgeschlossener Berufsbildnerkurs oder Bereitschaft diesen zu absolvieren (bei Berufsbildungsfunktion)
• Ein hohes Mass an Eigenverantwortung, Einsatzbereitschaft und Flexibilität sowie Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
• Bereitschaft zum Wochenenddienst
• Freude an der Ausbildung unserer Lernenden
• Ausgezeichnete Umgangsformen sowie dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln
• Ausgeprägter Teamspirit / Loyalität

Unser Angebot

• Vielseitige und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten und motivierten Team
• Moderne Infrastruktur, professionelle Arbeitsgeräte und Materialien
• Arbeitsplatz mit guter ÖV-Anbindung (Mobilitätsfinanzierung) und Parkhaus
• Überdurchschnittliche Sozialleistungen, ausgezeichnete Anstellungsbedingungen und viele weitere freiwillige Zusatzleistungen
• Wir sind familienfreundlich und unterstützen Sie dabei z.B. durch eine zusätzliche monatliche Familienzulage
• Überobligatorische Pensionskassenlösung, wir übernehmen 60% der Beiträge

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an Mischa Tresch, Küchenchef, T.

• Work location 6430 Schwyz (SZ)
• Workload 80% - 100%
• Employment start By agreement
• Employment duration Permanent

• By online Online form