Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ

Alters- und Pflegeheim Tabor AG; Zürich; Vor Ort; CHF 10.000 - 15.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Gratis-Parkplatz

Gratis Frühstück

Gratis Mittagessen

Weiterbildungsangebot der averecura-Gr

Zusammenfassung

Alters- und Pflegeheim Tabor AG in Zürich sucht per August 2027 eine Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ. Die Stelle bietet Einblicke in Herstellung, Zubereitung und Präsentation von Speisen sowie Mitarbeit in Menüplanung und Wareneingangskontrollen.

Du bringst Sek A oder sehr gute Sek B, Deutschkenntnisse mindestens B2 und lebst Foodie-Geist. Freie Lernmöglichkeiten, gratis Frühstück und Mittagessen, Parkplatz und umfangreiches Weiterbildungsangebot der averecura Gruppe runden das Angebot ab.

Qualifikationen

• Ausbildung: Sek A oder sehr gute Sek B.
• Deutschkenntnisse mindestens B2.
• Begeisterung für gutes Essen und Teamarbeit.
• Belastbarkeit in einem lebhaften Küchenumfeld.
• Gute Auffassungsgabe und Hygienebewusstsein.

Aufgaben

• Herstellung, Zubereitung und Präsentation der Speisen.
• Mitwirkung bei Menüplanung, Bestellwesen und Wareneingangskontrollen.
• Aufräum- und Reinigungsarbeiten gemäß Hygienevorschriften.
• Unterstützung bei der Einarbeitung und persönlichen Entwicklung.

Kenntnisse

Begeisterung für gutes Essen

Teamfähigkeit

Gute Auffassungsgabe

Belastbarkeit

Ordnungssinn

Ausbildung

Sek A oder sehr gute Sek B

Jobbeschreibung

Als Einrichtung ist das Tabor ein Kompetenzzentrum für langzeitpsychiatrische Betreuung sowie ein kleiner Teil in traditioneller Alterspflege. Es steht unter medizinischer Leitung und bietet im Besonderen psychisch erkrankten Menschen - ob jung oder alt - ein würdiges Zuhause mit individuellen Tagesstrukturen. Wir suchen stets nach guten Lösungen für eine optimale, offene oder geschützte Platzierung.

Per August 2027 suchen wir eine/einen

Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ

Das zeichnet uns aus

• Ein motiviertes aufgeschlossenes Team freut sich auf dich
• Ein grosses und doch familiäres Umfeld lässt dir Freiraum
• Arbeitsort mit ÖV gut zu erreichen
• Grosszügige Lernendebenefits wie z. B. Gratis-Parkplatz, gratis Frühstück und Mittagessen
• Umfangreiches Weiterbildungsangebot der averecura Gruppe, kann kostenlosbesucht werden

Dein spannender Aufgabenbereich beinhaltet

• Herstellung, Zubereitung und Präsentation der Speisen und Gerichte
• Mitwirkung bei Menüplanung, Bestellwesen und der Wareneingangskontrolle
• Erledigung von Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
• Professionelle Einführung in die Tätigkeiten und Unterstützung in der praktischen, persönlichen und methodischen Weiterentwicklung

Das macht dich aus

• Sek A oder sehr gute Sek B
• Deutschkenntnisse mindestens B2
• Begeisterter Foodie und Geniesser
• Gute und rasche Auffassungsgabe
• Belastbarkeit in hektischen Situationen
• Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn