Lehrstelle als Köchin / Koch EFZ (100%) Littenheid

Clienia; Littenheid; On-site; CHF 10,000 - 13,000; Full time

Benefits offered by this job

Geregelte Arbeitszeiten

Lerntag pro Monat

Spezialtag pro Semester

Klinik-Küche kennenlernen

Junges Küchenteam

Job summary

Clienia sucht eine motivierte Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ. In einer modernen Klinikküche lernst du täglich frische, ausgewogene Mahlzeiten für Patientinnen, Mitarbeitende und Besucher zuzubereiten und zu planen.

Du profitierst von geregelten Arbeitszeiten tagsüber, monatlichen Lerntagen und semesterweisen Spezialtagen. Die Ausbildung umfasst alle Bereiche einer Klinik-Küche und ein junges, erfahrenes Team unterstützt dich zum Lehrabschluss.

Qualifications

• Obligatorische Schulzeit abgeschlossen.
• Freude am Kochen und an Lebensmitteln.
• Bereitschaft zum Stehen während der Arbeit.
• Teamgeist und Zuverlässigkeit.
• Engagiert und lernbereit.

Responsibilities

• Warme und kalte Speisen fachgerecht zubereiten.
• Lebensmittel professionell verarbeiten und lagern.
• Verschiedene Koch- und Arbeitstechniken anwenden.
• Gerichte attraktiv und kreativ anrichten.
• Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten.
• Bei Organisation und Planung der täglichen Küchenabläufe mitwirken.

Skills

Kochen

Teamfähigkeit

Arbeitsorganisation

Stehfähigkeit

Lernbereitschaft

Job description

Unsere Küchencrew trägt täglich zum Wohlbefinden unserer Patientinnen und Patienten, Mitarbeitenden sowie Besucherinnen und Besucher bei. In unserer modernen, «Culinarium»-zertifizierten Küche werden täglich frische und ausgewogene Mahlzeiten zubereitet. Ab August 2027 bieten wir dir eine spannende

Lehrstelle als Köchin / Koch EFZ (100%)

Stellenbeschrieb

Arbeitsort

Deine Aufgaben

• Warme und kalte Speisen fachgerecht zubereiten
• Lebensmittel professionell verarbeiten und lagern
• Verschiedene Koch- und Arbeitstechniken anwenden
• Gerichte attraktiv und kreativ anrichten
• Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten
• Bei der Organisation und Planung der täglichen Küchenabläufe mitwirken

Dein Profil

• Du hast die obligatorische Schulzeit abgeschlossen
• Du hast Freude am Kochen und an Lebensmitteln
• Es macht dir nichts aus, vorwiegend im Stehen zu arbeiten
• Teamgeist und Zuverlässigkeit sind dir wichtig
• Du bist engagiert und lernst gerne Neues

Unser Angebot

• Du profitierst von geregelten Arbeitszeiten tagsüber und einer guten Planbarkeit deiner Freizeit, dank nur einem Wochenendeinsatz pro Monat
• Einmal pro Monat hast du die Möglichkeit einen Lerntag einzulegen
• Einmal pro Semester verbringst du extern einen Spezialtag (z.B. Besuch Käserei oder Metzgerei)
• Du lernst alle Bereiche einer modernen Klinik-Küche kennen, die täglich über 400 Personen verpflegt
• Ein junges, aber erfahrenes Küchenteam begleiten dich während deiner gesamten Lehrzeit und unterstützen dich auf dem Weg zum erfolgreichen Lehrabschluss
• Du durchläufst ein vielfältiges Ausbildungsprogramm

Hast du Freude am Kochen und möchtest dein Talent zum Beruf machen? Dann starte deine berufliche Zukunft in unserer Küche. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.

Ihre Kontaktperson

Monika Meyenberger

Köchin, Stv. Küchenchefin

Tel. [phone]