Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ (d/w/m)

SV AG; Schaffhausen; On-site; CHF 11,000 - 17,000; Full time

Benefits offered by this job

13. Monatslohn

6 Wochen Ferien

Kostenlose Mitarbeitendenverpflegung

Schulmaterialkostenbeteiligung

Job summary

SV (Schweiz) AG bietet eine Lehre zum Systemgastronomiefachmann EFZ (d/w/m) unbefristet/befristet in Schaffhausen an. Du betreust Gäste, bereitest frische Gerichte zu und erledigst administrative Aufgaben im Backoffice. Die Lehre startet am 1.

August, mit abwechslungsreichen Einsätzen und Perspektiven für deine Zukunft. Du arbeitest Montag bis Freitag von 06:00 bis 18:00 Uhr, Apéro-Schichten möglich, Betrieb an Feiertagen/Wochenenden geschlossen.

Qualifications

• Offenheit für Teamarbeit und Bereitschaft, gemeinsam etwas zu bewegen.
• Hohes Verantwortungsbewusstsein.
• Organisationstalent, schnelle Auffassungsgabe.
• Freude am Kontakt mit Menschen und sich weiterzuentwickeln.
• Belastbarkeit, um in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
• gute mündliche und schriftliche Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Betreuung und Bedienung unserer Gäste von A wie Apéro bis Z wie Znüni.
• Führung übernehmen und als Gastgeber und Teamplayer agieren.
• Administrative Tätigkeiten vom Marketing, Controlling bis zur Abrechnung.
• Planung und Organisation diverser Abläufe und Tätigkeiten.
• Lebensmittel selbst zubereiten und präsentieren.

Skills

Teamfähigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Organisationsfähigkeit

Englischkenntnisse

Education

Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ

Job description

Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ (d/w/m) Unbefristet/Befristet: Befristet CHE Referenznummer: 14153 Adresse: Restaurant IWC HQ, Baumgartenstrasse 15, 8201 Schaffhausen

Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft – komm zu uns und lerne die Welt rund um den Genuss kennen. Du betreust unsere Gäste mit einem Lächeln, stellst selber kleine, frische Gerichte her und erledigst im Backoffice administrative Tätigkeiten.

Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das passende Erfolgs-Rezept.

Das bewegst du

• Betreuung und Bedienung unserer Gäste von A wie Apéro bis Z wie Znüni
• Führungsverantwortung übernehmen und als Gastgeber und Teamplayer agieren
• Erledigung administrative Tätigkeiten vom Marketing, Controlling bis zur Abrechnung
• Planung und Organisation diverser Abläufe und Tätigkeiten
• Lebensmittel in den Fokus stellen, dazu gehört das eigene Zubereiten und Präsentieren der Menüs

Das bringst du mit

• Offenheit für Teamarbeit und die Bereitschaft, gemeinsam mit anderen etwas zu bewegen
• Hohes Verantwortungsbewusstsein
• Organisationstalent, schnelle Auffassungsgabe
• Freude am Kontakt mit Menschen und dich weiterzuentwickeln
• Belastbarkeit, um in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
• gute mündliche und schriftliche Kenntnisse in Englisch

Das zeichnet dich aus

• Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
• Motivationsfähigkeit
• Teamfähigkeit
• Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Engagement und Leistungsbereitschaft

Dein Einsatzort

Gemeinsam mit 9 Mitarbeitenden überraschst du im SV Restaurant unseres Kunden in Schaffhausen sowie in der Manufaktur Merishausen täglich bis zu 220 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet. Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 06:00 und 18:00 Uhr, je nach Dienstplan. Apéro-Einsätze können von 16:00 bis 20:00 Uhr möglich sein. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir - unter anderem

Events: Einführungswoche, Chiefs for a Week, spezielle SV-Fachkurse, Lehrabschlussfeier
Finanzielles: 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300, 3. Lehrjahr: CHF 1'550, 13. Monatslohn, finanzielle Beteiligung an Schulmaterialkosten
Arbeitstage: 42-Stunden-Woche (meist Mo - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
Ferien: 6 Wochen
Verpflegung: kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Weitere Vorteile: Schau auf unserer Webseite nach

SV (Schweiz) AG

SV (Schweiz) AG
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 3'300 in der Schweiz.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.