Küchenchef (w/m) | Keine Zimmerstunde | 100%

heyMia; St. Gallenkappel; On-site; CHF 70,000 - 95,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis Parkplatz

Unterkunft möglich

Weiterbildung

Freies Wochenende pro Monat

Job summary

Heymia in der Schweiz sucht eine engagierte Küchenleitung, die das Küchenteam im Tages- und Abendservice führt und unterstützt.

Sie planen die Speisekarte, setzen kreative Spezialmenüs um und organisieren Einkauf, Mise en Place sowie Bankett- und Eventeinsätze. Sie arbeiten eigenverantwortlich, fördern Qualität, Hygiene und Teamkultur im Alltag.

Attraktive Mitarbeiterrabatte, Weiterbildungsmöglichkeiten und eine überdurchschnittliche Entschädigung inklusive Parkplatz stehen im Angebot.

Qualifications

• Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle.
• Gute Deutschkenntnisse.
• Von Vorteil: abgeschlossene Koch-Ausbildung EFZ oder vergleichbar.

Responsibilities

• Du führst und unterstützt das Küchenteam im Tages- und Abendservice
• Du planst die Speisekarte und setzt Spezialmenüs kreativ um
• Du organisierst Einkauf, Mise en Place und Bankett-/Eventeinsätze

Skills

Gute Deutschkenntnisse

Erfahrung in vergleichbarer Rolle

Education

Koch-Ausbildung EFZ oder gleichwertig

Job description

Aufgaben

• Du führst und unterstützt das Küchenteam im Tages- und Abendservice
• Du planst die Speisekarte und setzt Spezialmenüs kreativ um
• Du organisierst Einkauf, Mise en Place und Bankett-/Eventeinsätze

Anforderungen

• Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
• Gute Deutschkenntnisse
• Von Vorteil: abgeschlossene Koch-Ausbildung EFZ oder vergleichbar

Chancen

• Keine Zimmerstunde
• Überdurchschnittliche Entschädigung und gratis Parkplatz
• Unterkunft möglich, Weiterbildung und mind. 1 freies Wochenende/Monat