Chef de Partie (w/m) | Keine Zimmerstunde | 100%

heyMia; Zürich; On-site; CHF 75,000 - 110,000; Full time

Benefits offered by this job

Keine Zimmerstunde

Sonntag meist frei

Historischer Standort Neustart

Job summary

Heymia in Zürich sucht eine erfahrene/Küchenfachkraft zur eigenständigen Führung des Postens. Sie kochen frische saisonale Gerichte für À-la-Carte und Bankettservice und arbeiten bei Hochzeiten, Firmenanlässen sowie Traditionsveranstaltungen mit.

Sie bringen Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle mit, gute Deutschkenntnisse und idealerweise eine Ausbildung als Koch/Köchin. Sie werden Teil des Neustarts eines historischen Hauses von Anfang an und gestalten die Culinary-Story mit.

Qualifications

• Erfahrung in einer vergleichbaren Position ist erforderlich.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Ausbildung als Koch/Köchin von Vorteil.

Responsibilities

• Selbstständige Zubereitung frischer, saisonaler Gerichte.
• Zubereitung von À-la-Carte- und Bankettgerichten für Hochzeiten, Firmenanlässe und Traditionsveranstaltungen.
• Mitwirkung am Neustart eines historischen Hauses.

Skills

Erfahrung vergleichbare Rolle

Gute Deutschkenntnisse

Education

Ausbildung als Koch / Köchin

Job description

Aufgaben

• Du führst deinen Posten selbstständig
• Du kochst frische saisonale Gerichte für das à la Carte Restaurant und Bankette
• Du arbeitest bei Hochzeiten, Firmenanlässen und Traditionsanlässen mit

Anforderungen

• Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
• Gute Deutschkenntnisse
• Von Vorteil: Ausbildung als Koch / Köchin

Chancen

• Keine Zimmerstunde
• Sonntag meist frei
• Du bist beim Neustart eines historischen Hauses von Anfang an dabei