Küchenchef:in oder Sou Chef:in mit Ambitionen (100%)

Sportbahnen Atzmännig AG; Rüeterswil; On-site; CHF 90,000 - 120,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratisparkplatz

Weiterbildungsmöglichkeiten

Verzicht auf Zimmerstunde

Job summary

Sportbahnen Atzmännig AG in Rüeterswil (SG) sucht per sofort eine fröhliche Küchenführungskraft: Küchenchef:in oder Sou Chef:in mit Ambitionen, um das Tages- und Abendgeschäft zu leiten, Menüs zu gestalten und Gäste zu begeistern.

Sie bringen eine abgeschlossene Fachausbildung, Dienstleistungsorientierung, Teamgeist und sauberes, effizientes Arbeiten mit. Neben Wareneinkauf und Vorbereiten arbeiten Sie auch an Banketten und Hochzeiten mit und tragen so zum Ganzjahresbetrieb bei.

Qualifications

• Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und speditives Arbeiten.
• Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil.
• Offenes, fröhliches, kollegiales Auftreten.
• Abgeschlossene Fachausbildung.
• Sauberes, effizientes und organisiertes Arbeiten.
• Großgeschriebenem Teamgedanken.
• Betriebswirtschaftliches Denken.

Responsibilities

• Unterstützung und Führung unseres Küchen-Teams im Tages- und Abendgeschäft.
• Kreieren der Speisekarte und innovative Umsetzung von Spezialmenüs.
• Wareneinkauf, Vorbereiten und Mithelfen für die Folgetage.
• Unterstützung des Führungsteams der Gastronomie.
• Mithilfe und Vorbereiten von diversen Bankett- und Gastronomieanlässen.
• Sorge um das Wohlergehen unserer Gäste.
• Spezialwünsche für Hochzeits-, Geburtstags- und Firmengäste.

Skills

Dienstleistungsorientierung

Deutschkenntnisse

Offenes Auftreten

Teamgedanke

Betriebswirtschaftliches Denken

Education

Fachausbildung

Job description

Küchenchef:in oder Sou Chef:in mit Ambitionen (100%)

Sportbahnen Atzmännig AG

Das Sport- und Freizeitgebiet Atzmännig, bietet Freizeitspass für die ganze Familie. Mit einem Familien Schneesportgebiet im Winter, einem Freizeitpark mit Rodelbahn, Seilpark und weiteren Attraktionen im Sommer, sowie den zwei Gastronomiebetrieben und diversen Übernachtungsmöglichkeiten, bieten wir einen attraktiven Ganzjahresbetrieb in einer wunderschönen voralpinen Umgebung.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine(n) fröhliche(n):

Küchenchef:in oder Sou Chef:in mit Ambitionen (100%)

Sie sind die ideale Besetzung für

• die Unterstützung und Führung unseres Küchen-Team im Tages- und Abendgeschäft
• das Kreieren der Speisekarte und innovative Umsetzen von Spezialmenüs
• den Wareneinkauf, das Vorbereiten und Mithelfen für die Folgetage
• die Unterstützung des Führungsteam der Gastronomie
• die Mithilfe und das Vorbereiten von diversen Bankett- und Gastronomieanlässen
• das Umsorgen um das Wohlergehen für unsere Gäste
• die Spezialwünsche für unsere Hochzeits-, Geburtstags- und Firmengäste

Wir suchen eine Person mit

• ausgeprägter Dienstleistungsorientierung und speditivem Arbeiten
• sehr gutem Verständnis und Sprechen der deutschen Sprache (weitere Sprachen von Vorteil)
• einem offenen, fröhlichen, kollegialem und freundlichen Auftreten
• einer abgeschlossenen Fachausbildung
• einem sauberen, effizienten und organisiertem Arbeiten
• grossgeschriebenem Teamgedanken
• betriebswirtschaftlichem Denken

Weiterbieten wir überdurchschnittliche Entschädigung und Fringe Benefits.

Dazu gehören unter anderem auch ein Gratisparkplatz, Weiterbildungsmöglichkeiten, sowie der Verzicht auf eine Zimmerstunde.

Wir freuen uns auf Sie!

Sportbahnen Atzmännig AGSandra OberholerGastronomie/HotelleriePostfach 698638 Goldingen

Telefon: [phone]E-Mail: [e-mail]

• Work location 8735 Rüeterswil (SG)
• Workload 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent
• German Orally : Good knowledge Written : Good knowledge
• By email [e-mail]