Küchenchef 100%: Kreativküche, Gestaltungsspielraum

Rest. Burehus

Veltheim

On-site

CHF 90,000 - 130,000

Full time

14 days+

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Job summary

Rest. Burehus in Veltheim AG sucht eine motivierte und erfahrene Küchenführung (Koch/Küchenchef) in Vollzeit. Sie arbeiten eigenständig im kleinen Team, bringen eigene Ideen ein und gestalten die Speisekarte aktiv mit.

Es wird Wert auf saisonale, kreative Küche gelegt, mit enger Zusammenarbeit im Tagesgeschäft und der Gewährleistung von Qualität, Frische und Hygiene. Arbeitszeit umfasst einen 100%-Pensum; Ruhetage Montag/Dienstag.

Qualifications

  • Berufserfahrung in der Küche und Freude am Kochberuf.
  • Leidenschaft für ehrliche, saisonale und kreative Küche.
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise.

Responsibilities

  • Bodenständige Schweizer Küche mit kreativen Gerichten umsetzen.
  • Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Speisekarte.
  • Organisation des Küchenalltags und Mitarbeit im Tagesgeschäft.
  • Verantwortung für Qualität, Frische und Hygiene.

Skills

Teamgeist
Selbstständige Arbeitsweise
Flexibilität
Verantwortungsbewusstsein
Ideen umsetzen

Education

Schweizer VET Diploma oder gleichwertig

Job description

Rest. Burehus in Veltheim AG sucht eine motivierte und erfahrene Küchenführung (Koch/Küchenchef) in Vollzeit. Sie arbeiten eigenständig im kleinen Team, bringen eigene Ideen ein und gestalten die Speisekarte aktiv mit.

Es wird Wert auf saisonale, kreative Küche gelegt, mit enger Zusammenarbeit im Tagesgeschäft und der Gewährleistung von Qualität, Frische und Hygiene. Arbeitszeit umfasst einen 100%-Pensum; Ruhetage Montag/Dienstag.

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