Koch/Köchin - Kreative Küche, 4-Tage Woche & Weiterbildung

Restaurant Viertelkreis; Basel; On-site; CHF 65,000 - 85,000; Full time

Benefits offered by this job

Dynamisches Team

Hoher Qualitätsanspruch

Familiäre Atmosphäre

Augenhöhe Begegnung

Attraktive Arbeitszeiten

Weiterbildung

Jobsharing

4-Tage-Woche

Mind. 6 Wochen Ferien

Job summary

Restaurant Viertel-Kreis sucht eine engagierte Köchin/Kochstelle in Basel. Die Stelle umfasst 80–100% Arbeit mit unmittelbarem Start, permanenter Anstellung und Fokus auf saisonale, frische Küche.

Sie bringen eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ, mindestens 1 Jahr Berufserfahrung, Leidenschaft fürs Kochen, Teamgeist und Zuverlässigkeit mit. HACCP-Standards, Kreativität in der Menügestaltung sowie Weiterbildungsmöglichkeiten gehören zum Angebot.

Qualifications

• Abschluss als Koch / Köchin EFZ
• Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Leidenschaft für das Kochen und Kreativität bei der Zubereitung von Speisen
• Freude bei der Arbeit
• Berufsstolz
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Stressresistent (sehr hohes Reservationsaufkommen)

Responsibilities

• Gute Laune ausstrahlen
• Motivation des Teams stärken
• Verantwortung für integrative Arbeitsplätze
• Branchenzukunft stärken (Lehrlingsausbildung!)
• Klassiker in Szene setzen und auch mal Neues ausprobieren
• Zubereitung und Präsentation von qualitativ hochwertigen Gerichten
• Einhalten und Umsetzen der Hygienevorschriften / Qualitätsmanagement (HACCP)
• Bestellung und Kontrolle der Lebensmittel
• Mitgestaltung der Menüplanung (wir setzen auf Deine Kreativität und Deine Ideen!)

Skills

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Stressresistent

Leidenschaft kochen

Kreativität

Education

Koch/Köchin EFZ

VET Diploma oder gleichwertig

Job description

Restaurant Viertel-Kreis sucht eine engagierte Köchin/Kochstelle in Basel. Die Stelle umfasst 80–100% Arbeit mit unmittelbarem Start, permanenter Anstellung und Fokus auf saisonale, frische Küche.

Sie bringen eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ, mindestens 1 Jahr Berufserfahrung, Leidenschaft fürs Kochen, Teamgeist und Zuverlässigkeit mit. HACCP-Standards, Kreativität in der Menügestaltung sowie Weiterbildungsmöglichkeiten gehören zum Angebot.